Описание Юрловской голосистой породы кур и правила содержания

Инстинкт насиживания

За благополучие птенцов с древних времен всегда несла ответственность мама-клуша. Поэтому, в древние времена, когда не было таких инкубаторов, как сегодня, виды, утратившие материнский инстинкт были обречены на вымирание. Конечно же, фермеры как-то приспосабливались, подкладывали яички под других кур, но все равно, естественный отбор брал свое.

Детеныши турецких курочек имеют тенденцию слишком быстро расти и набирать вес. Если их правильно кормить и содержать в подходящих условиях, уже на 9-10 месяц своей жизни они могут достигать максимальной массы тела.

Для выращивания птенчиков не нужны специализированные корма – они могут питаться традиционным комбикормом, зерновыми смесями собственного приготовления и кашами.

Независимо от того, какие корма будут использоваться – промышленные или домашнего приготовления, они должны поставлять растущим организмом вещества, в которых те нуждаются.

Все остальные рекомендации, касающиеся выращивания и ухода, а так же кормления и профилактики, стандартные.

Особенности разведения

Петух самый главный

Для получения крепкого и здорового потомства необходимо придерживаться некоторых правил.

1. Комплектацию семей проводят из расчета 15-20 кур на одного петуха.
2. Яйца отбирают у здоровых курочек, которые находятся в одном стаде с петухом. Для высиживания отбирают экземпляры среднего размера, не старее шести дней с прочной и гладкой скорлупой без трещинок. Форма должна быть овальной без ярко-выраженной заостренности.
3. В период сбора яиц, для выведения цыплят, рацион питания должен быть сбалансированным и с повышенным содержанием витаминов и минералов. Определить, достаточно ли курица получала витаминов, можно по состоянию отварного желтка — он должен быть насыщенного желтого цвета.
4. После отбора под курицу закладывают яйца в количестве 15-17 шт.
5. Для высиживания обустраивают место с гнездом. Подойдет обычный ящик из дерева, устланный сеном или соломой. Место высиживания должно быть комфортным — слегка затемненным и спокойным. Рядом с гнездом ставят кормушку и поилку.
6. Если запланировано посадить несколько наседок, гнезда обустраивают таким образом, чтобы куры не скучивались.

Инкубация

Многие заводчики успешно разводят юрловских цыплят в инкубаторе. Для этого нужно обеспечить определенные температурные условия:

• в первые семь дней — 40°С;
• вторая неделя — 39°С;
• третья — 38°С;
• четвертая — 36°С.

За это время яйца периодически переворачивают — не реже 3-х раз в сутки.

Уход за птенцами

Юрловские цыплята отличаются интенсивным ростом, но первую кладку от них можно ждать не раньше, чем через полгода. Молодняк любит много пространства и выгулы на свежем воздухе, поэтому после того, как птенцы подрастут, им следует обеспечить хорошее и просторное место содержания, например вольер.

В зимний период им требуется теплый курятник, т. к. по своей природе они являются теплолюбивыми птицами. Оптимальный температурный режим содержания молодняка зимой — 25-30°С.

В возрасте от трех до шести месяцев цыплятам обустраивают специальные перекладины и насесты из соломы. Оптимальная высота около 1 м. В помещении не должно быть сквозняков. Для профилактики простудных заболеваний в качестве подстилки используют моховой торф, который способен отлично впитывать влагу.

Откорм

Первый раз птенцам предлагают корм после того, как просохнет пушок и их перенесут в отдельное место для содержания. Лучшим продуктом служит измельченное, отварное куриное яйцо. Через три дня в рацион вводят измельченные зерновые, фарш из мяса, творог и опарышей.

Период с 2-6 месяцев самый важный, т. к. в это время происходит ускоренный рост и набор массы цыплятами. Поэтому питание должно быть усиленным и с повышенным внесением минеральных веществ. Лучшая кормежка в этот период жизни — комбикорм.

История происхождения

Голосистая порода появилась в Российской империи в середине XIX века в результате скрещивания местных яичных кур с представителями тяжелых мясных (брама, кохинхин) и бойцовых пород. Имя получила от названия села Юрлово.

Юрловская голосистая порода кур формировалась по принципу наличия у половозрелых петухов звучного мелодичного голоса. Параллельно сформировалась позднеспелость — поздняя половая зрелость, что положительно влияет на голос самца. С этой целью выбраковывался молодняк, рано проявлявший склонность к пению.

Это интересно: Мясо гуся — калорийность, польза и вред, что можно приготовить, сколько варится

Условия выращивания и ухода

Чтобы птицы приносили достаточное количество яиц, и их мясо оставалось нежным и вкусным, необходимо осуществлять правильный и регулярный уход. Пернатые Юрловские голосистые не боятся холодов и стуж, они могут жить в курятнике даже без специального отопления. Но как утверждают птичники, в отапливаемом курятнике птицы более продуктивны, рекомендовано поддерживать температуру на показателе +12 градусов по Цельсию.

Требования к помещению

Световой день должен длиться примерно 12-14 часов. Для этого в помещении устанавливают специальные лампы

Также важно отсутствие сквозняков и наличие вентиляции. Циркуляция воздуха крайне необходима, потому что в помёте кур имеется небольшая доля аммиака, которая негативно влияет на дыхательную систему птиц

В курятнике начнут заводиться насекомые, вредители и бактерии, если напольная подстилка из соломы, сена или высушенной травы намокнет. Ее регулярно просушивают и меняют. Данные материалы для покрытия неплохи тем, что они отлично поглощают воду. Подстилку выносят из курятника два раза в год.

Птичник – это святая обитель птиц, поэтому от его чистоты зависит здоровье и самочувствие пернатых

Отдельное внимание уделяется поилкам и кормушкам, их моют и чистят минимум раз в день, в противном случае куры могут перестать кушать. Как сделать кормушку самостоятельно, узнаете из этой статьи

Выгульный дворик

Юрловские голосистые обожают гулять на свежем воздухе, они большого размера, поэтому участок им сооружают соответствующий. Птицы драчливые и озорные, поэтому не огородить участок нельзя. Лучше использовать сетку, которая защитит ваш огород от незваных атак пернатых гостей.

Дворик сооружают на открытой земле, чтобы Юрловские голосистые смогли без проблем полакомиться свежей зеленью. Заранее можно высадить на участке спорыш. На улице должны стоять поилки и кормушки, для каждой особи необходимо 0,1 м для пищи и 2,5 см для воды.

Емкости лучше выбирать такой формы, чтобы пернатые не смогли из них ничего просыпать или разлить. Тары заполняют на треть, в отдельные добавляют мел, гравий, ракушки, соль и известняк.

Питание

Высокий показатель яйценоскости достигается лишь при правильном питании. Рассмотрим грамотное меню для цыплят и взрослых кур:

Цыплята. Впервые их кормят после того, как пушок подсохнет и птенчиков перенесут в птичник. Первое блюдо – отварное яйцо. Спустя 3 дня молодняку можно добавить в рационе нежирный творог, крупу, опарыши. Активный рост молодняка – 2-6 мес

В этот период важно добавлять в пищу не только продукты, наращивающие массу, но и питательные элементы, витамины. Главное блюдо – комбикорм

В рационе должны присутствовать зелень и овощи, они помогают ЖКТ лучше переваривать пищу.

Взрослые куры. Для промышленного разведения и на продажу птицы не подходят. Они нуждаются в огромном количестве пищи и их содержание не выгодно. Меню состоит из зерновых и злаковых культур. Ежедневно самцам дают 150 г данных продуктов, а курочкам – 100 г. В зимний сезон года раз в неделю добавляют травяную муку. Крайне важно добавлять в пищу зелень и овощи. Зимой пернатая съедает примерно 100 г овощей за сутки. Несушкам обязательны продукты с белком. Этого вещества много в опарышах, рыбе и мясе. Можно давать нежирный творог и простоквашу.

Для улучшения здоровья и укрепления иммунитета отдельно в емкость высыпают мел и измельченные ракушки. Летом пернатые кушают много зелени, если нет возможности давать им ее в таком виде, то можно использовать высушенную траву.

Внешние характеристики

Ничего особенного и необычного во внешности пернатых не наблюдается – выглядят как типичные представительницы деревенских пород. Но, тем не менее, они весьма привлекательны и обладают каким-то особенным шармом.

Детально описание внешности рассмотрим ниже.

1. Изначально ознакомимся с показателями веса. Живая масса тела взрослого вожака до 3 кг, курочка примерно 2,5 кг.
2. Туловище не слишком крупное, но широкое, вертикальной постановки. Тело посажено высоко, на отлично развитых лапах, с мускулистыми голенями и бедрами. Животик у петушков плоский, у курочек с небольшими округлостями, как и грудка.
3. Что касается окрасов – стандартом не предусмотрено каких-либо четких предписаний по поводу расцветок пера. Окрас может быть любым – крапчатым, с рисунком на перьях или без них, белым, палевым, рябым. Строгих правил по поводу расцветок не существует.
4. Голова средних размеров, на вытянутой, хорошо оперенной шее. Коронует овальную голову крупный прямостоячий гребешок с глубокими зубцами. Сережки, лицо и ушки такого же оттенка, как и гребешок – красные. Глаза темно-коричневые.
5. Оперение плотное, жесткое и густое. Особенность – приподнятый, хорошо развитый хвост, расположенный под углом в 45 градусов по отношению к туловищу.

В силу своего нрава куры породы Денизли очень активны, подвижны и любознательны. Но, главная их особенность – страсть к пению. Петушки издают ни с чем несравнимые звуки – они умеют петь песни в миноре и мажоре, имеют широкий диапазон.

Петь петухи могут в различных ситуация – так они показывают, кто в стае главный, или же соревнуются между собой в силе голоса.

Характер несушек сравнительно спокойный, дружелюбный, но и они крикливые и непоседливые. Птицеводы так же не рекомендуют включать представителей этого вида в уже сформировавшийся коллектив пернатых – это чревато склоками и конфликтами.

Описание породы

Юрловские куры лучше других умеют протяжно запевать. Раньше представителей этого вида, в частности, петухов, определяли исключительно по певческому таланту, который сохранился у породы и по сей день. Но кроме этого сегодня также хорошо ценятся продуктивные способности вида. Способность к выживанию у молодняка составляет около 96%, взрослых особей – приблизительно 77%.

Стандарт породы

Юрловские голосистые куры относятся к разряду мясо-яичных. Они дают яйца весом в среднем 65-75 граммов, но встречаются куры, от которых можно ожидать продукты весом в 95 граммов. Все птицы этого вида обладают особыми стандартами внешнего вида, а также производительности. Их можно встретить в частных владениях, но никак не на промышленных птицеводческих фермах. Сегодня порода считается генетическим резервом и насчитывает достаточно малое количество представителей на территории России.

Внешний вид

Голова у петухов Юрловской породы отличается крупным размером, лоб округлый, надбровные брови широкие. Мощная длинная шея переходит в плечи, выступающие вперед. Грудная клетка хорошо развита, глубокая и широкая. Спина прямая, слегка опускается вниз в сторону хвоста. Корпус склоняется к вертикальной поставе, крылья среднего размера. Лапы толстые, крепкие, с широкими плюснами, могут быть желтыми или черными. В суточном возрасте цыплята имеют черное оперенье с пятнышками на животиках.

Клюв со складкой в нижней части может быть окрашен в желтый, черный или бронзовый оттенок. Цвет глаз зависит исключительно от окраса оперенья, может быть черным с серебристыми вставками, белым, желтым. Чаще всего встречается окрас с преобладанием черного цвета. Оперенье довольно скудное, но хвост пышный, среднего размера, расположен по отношению к спине под прямым углом.

 Загрузка …

Гребень может обладать разной формой (гребень, орех, стручок, листок), имеет семь зубцов и высоту не менее четырех сантиметров. Мочки ушей красные, сережки среднего размера, на лице нет перьев. Особенностью кур Юрловской породы также можно считать длинные ноги: 15-18 см у петухов и 12-15 у куриц. Последние обладают более компактным телосложением.

Происхождение

Порода голосистых кур была выведена две сотни лет тому на территории России. Выведением этих птиц занимались предположительно в Орловской, Воронежской и Курской областях. Своим названием порода обязана поселку Юрлово, расположенному неподалеку от города Ливны в Орловской области. Сейчас этого поселения не существует. Считается, что при выведении этого вида домашней птицы использовали китайских мясных кур, местную домашнюю птицу, а также некоторые бойцовые породы, о чем можно судить по внушительному внешнему виду петухов.

Условия содержания

Курицы нуждаются в определенном температурном режиме

Не менее важными являются условия содержания птиц как зимой, так и летом. Главные показатели продуктивности — правильный температурный режим, влажность, пространство и вентиляция.

Курятник

Оптимальный температурный режим для птиц в курятнике — 12-13°С. Продолжительность светового дня — не менее 13 часов

Важно, чтобы в помещении не было сквозняков, но должна быть хорошая вентиляция

Также им требуется пространство — на одну особь достаточно 0,5 м³. В качестве подстилки используют опилки, солому, торф. Такие компоненты способны быстро поглощать влагу. Перед его укладкой напольную поверхность посыпают известью, которая предупреждает развитие грибковой инфекции.

Смену подстилки проводят не реже двух раз в году

При этом важно, чтобы она не намокала, т.к. во влажном состоянии настил — отличная среда для развития некробактериоза, кокцидиоза и других инфекций

Двор для выгула

В описание юрловской породы входит обязательный ежедневный выгул, что благотворно влияет на продуктивность птицы.

Для этой цели обустраивают выгульный дворик, который ограждают сеткой или забором. Так птица сможет в любое время выйти на свежий воздух и поклевать камешки, ракушняк или траву.

Кормушки и поилки

Курятник следует оснастить кормушками и поилками. На каждую особь нужно выделить 10 см для кормежки и 2,5 см для питья. Кормушки заполняют на треть объема, чтобы птица как можно меньше выгребала сыпучих кормов. Минеральные компоненты — мел, ракушку, гравий, известняк закладывают в отдельные емкости.

Поилки бывают разного типа — ниппельные, желобковые, вакуумные. Главное требование — вода не должна проливаться и забиваться пометом.

Рацион питания

Залогом хорошей продуктивности является правильное и сбалансированное питание. В зависимости от возраста применяют разные корма для домашней птицы.

Ежедневная подача гороха, сои, овса, пшеницы и кукурузы из расчета на одного петуха — 150 г, для одной курицы — 100-120 г. Зимой при недостатке витаминов и минералов раз в неделю к основной кормежке добавляют молотые травы. При возможности птице можно давать измельченные овощи и зелень. Оптимальная норма овощей на одну особь в день — 100 г. Дополнительно курам требуется белок, который есть в твороге, опарышах, червях, рыбе и мясе. В период кладки яиц курочкам вводят в рацион питания ракушки и мел, которые повышают прочность скорлупы. Желательно вскармливать такими компонентами птицу весь год. В летний период ежедневно дают зелень

Также важно, чтобы птица пила много жидкости, т. к. от обезвоживания организма она становится вялой, снижается ее продуктивность и развитие

от обезвоживания организма она становится вялой, снижается ее продуктивность и развитие.

С особой осторожностью нужно давать птицам подсолнечный жмых и мешанку на основе отварной картошки, поскольку курочки, особенно без возможности выгула, быстро жиреют на такой кормежке

Линька

Обычно смена оперения происходит из-за изменения возраста и сезона. Ежегодная линька у кур происходит ближе к осени. Период освобождения от перьевого покрова способствует очищению организма птицы от вредных веществ и токсинов.

В этот период жизни птицам нужно обеспечить тщательный уход:

• если линька проходит в зимнее время, содержать птиц нужно в тепле;
• возможность выгула под навесом в дождливые дни;
• обеспечить хорошей и сбалансированной кормежкой.

Эти условия сокращают период линьки у кур, после которой они сразу начинают нестись.

Болезни

Птицы обладают крепким здоровьем. Характерные заболевания, поражающие представителей этой породы, отсутствуют.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Куриный клещ

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Читать

Кокцидиоз

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Читать

Аскаридоз

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Читать

Амидостомоз

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Читать

Простогонимоз

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Читать

Кнемидокоптоз (“известковая нога”)

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Читать

Гетеракидоз

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Читать

Трихомоноз

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Читать

Пуллороз (тиф, сальмонеллез)

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать

Колибактериоз

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Читать

Пастереллез

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Читать

Болезнь Марека

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Читать

Болезнь Гамборо

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Читать

Ларинготрахеит

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать

Птичий грипп

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Читать

Болезнь Ньюкасла

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Читать

Аптериоз

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Читать

Птерофагия

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Читать

Желточный перитонит

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Читать

Клоацит

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Читать

Требования к питанию

Чтобы птицы нормально росли и развивались, им рекомендуется обеспечить полноценное и сбалансированное питание.

Птенцов

Первое кормление молодняка проводят после высыхания пушка. При этом стоит использовать вареное яйцо. На третьи сутки разрешается вводить в рацион мясной фарш, творог, злаки и опарышей.

С 2 по 6 месяц пернатые интенсивно растут. В этот период им стоит обеспечить полноценное питание, которое содержит важные элементы. Основным элементом рациона должен быть комбикорм. В меню птенцов включают овощи и зелень. Эти компоненты отвечают за нормальное функционирование пищеварительных органов.

Взрослых особей

В рационе взрослых птиц должно присутствовать большое количество пшеницы, сои, гороха, кукурузы. Самцам дают 150 грамм пищи, самкам – 100-120 грамм. Зимой в рацион стоит вводить травяную муку. Ее используют дважды в неделю.

Также пернатые нуждаются в овощах и зелени. Зимой птицам дают 100 грамм овощей в сутки. В ежедневном рационе должны присутствовать белковые продукты. Такие компоненты есть в опарышах, червях, мясе, твороге, рыбе.

В период кладки стоит включить в рацион ракушки и мел. В остальные периоды их тоже добавляют в меню, но в меньшем объеме

Летом важно давать пернатым много зелени. Также стоит контролировать потребление достаточного количества жидкости

В противном случае птицы становятся слабыми.

Кормление кур юрловской породы

Юрловские куры создают впечатление постоянно голодных. Они действительно поедают больше корма, чем многие другие породы, из-за своей активности

Особенно важно правильно кормить молодняк – в период с 2 до 5 месяцев птицы интенсивно растут. Чтобы они не болели, гармонично развивались, были сильными и плодовитыми, им нужно обильное кормление с минеральными и витаминными добавками, с двойной порцией белка. База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые

База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые.

Чем кормить молодняк юрловской породы:

• круто сваренные резаные яйца – 3 первых дня после вылупления;
• манную крупу с резаными яйцами – до 7 суток;
• мясной фарш, молотое зерно, опарыши, зелень, творог – с 8 суток.

Молодая птица

Порция на цыпленка в сутки составляет 20 граммов, в дальнейшем ее нужно наращивать, как и для цыплят остальных пород, но с тем исключением, что в рационе «юрловцев» должно быть, как уже говорилось вдвое больше белка (зерновых). С 2-3 недель добавляйте в рацион стартовую версию комбикорма для кур мясных пород, в дальнейшем – подростковую и взрослую. С 2 месяцев молодняк можно выгуливать наравне со взрослыми, чтобы цыплята питались также травой.

Таблица 2. Рацион кормления взрослых кур юрловской породы

В любое время года курам можно давать овощи, отварную рыбу, творог, и 2 раза в неделю (кроме летнего периода) – травяную муку.

Молодые здоровые птицы

Кормить молодняк нужно 5 раз в день, взрослых кур – 3 раза. Утром лучше всего дать влажную мешанку, а остатки выбросить через 40 минут после того как засыплете в кормушку. Днем и перед сном кормить кур нужно зерном и злаками, зимой ввести витаминные добавки А и Е по 20 граммов на 1 кг корма.

Над полом в птичнике можно подвесить кукурузные початки или капусту в некрупных кочанах – птицы их клюют, подпрыгивая и таким образом избегая ожирения.

Основные характеристики и описание породы

Рассказ об этой породе следует начать с описания основных характеристик и внешнего вида Юрловских голосистых птиц:

• У петухов – крупная голова, закругленный затылок, лобная кость – широкая, хорошо выражены надбровные дуги. У куриц размер головы гораздо меньше, чем у петухов.
• Глаза – блестящие, могут иметь следующие окрасы: коричневый, оранжевый, красный. Птицы с черным оперением имеют коричневую окраску глаз, со светлым оперением – желтую и красную окраску.
• Голова лишена оперения, гладкая, цвет кожи – красный.
• Мощный клюв слегка изогнут, небольшого размера, черного, темно-бронзового, желтого цвета с небольшой складкой внизу.
• Гребешок может иметь следующую форму: розовидную, ореховидную, листовидную. Листовидный гребень высотой до 4 см, имеет 7 зубцов.
• Овальные сережки и мочки – средние по размеру, гладкие, красного цвета.
• У самцов – хорошо развитая грудь, большая грива, тело приподнято в груди – своей осанкой петухи похожи на орлов. И у курочек туловище удлиненное и приподнятое, но более компактное, чем у самцов.
• У этих голосистых пернатых спина широкая с хорошо развитой мускулатурой, хвостовое оперение небольшое, но объемное и сжатое. Хвост расположен по отношению к спине под углом в 90 градусов. Живот – полных, хорошо оформленный.
• Крылья – среднего размера, плотно прилегающие к туловищу.
• У Юрловских куриц голени длинные, крепкие, длина плюсен может составлять до 18 см у самцов и до 15 см у самок. Пальцы – прямые, , окрас плюсен и пальцев может быть черным, желтым, бронзовым. Коготки – черные, либо желтые. Подошвы – только бежевой окраски.
• У суточных цыплят спинка и бока покрыты темным пушком, а животик – желтый.
• Внешний вид этих птиц – грозный, агрессивный.

Окрас Юрловских кур

Варианты окраски Юрловских голосистых кур:

• березовая – на перьях рисунок в черно-белых тонах;
• черная – основное оперение черное, матовое, спинка и грива могут быть золотистого оттенка;
• серебристо-белая – туловище покрыто белым оперением, хвостовое оперение, грива и нижняя часть крыльев – черные;
• лососевая – у петушков туловище и хвост – черного цвета, плечи – темно-красного цвета, грива и кроющие перья на пояснице – светло-палевые с красным отливом. У куриц окраска также красивая: туловище и рулевые перья хвоста – светло-палевые с розовым отливом, грива, спинка и покровные перья хвостового оперения – светло-коричневые.

Продуктивность

По характеру продуктивности Юрловских голосистых пернатых относят к мясояичному типу. Вес курочек составляет до 4 кг, петухи могут вывешивать 5-5,5 кг. При убое выход мяса составляет не менее 65% от общего веса тушки. В 5 месяцев молодые самцы весят около 3,1 кг, самки – до 2,4 кг. Вкусовые качества мяса – хорошие, его модно использовать для приготовления бульонов и вторых блюд.

В первый год молодки дают до 140-160 яиц в год, а рекордсменки могут нести до 180 яиц в год. Несушки откладывают яйца с большой массой – до 60-80 г. После периода линьки вес яиц может достигать 90-95 г. Половой зрелости представители данной породы достигают поздно. Яичная скорлупа – прочная, кремовой или коричневой окраски.

Оплодотворяемость яиц достигает 80-85%, процент выводимости яиц – также не превышает 85%. Но при желании можно добиться повышения выводимости до 90-92%.

Особенности разведения птицы

Из-за постоянных селекционных работ породные черные несушки, по мнению ученых, напрочь забыли инстинкт высиживания яиц. Хотя этот факт оспаривают опытные фермеры. Они утверждают, что наседки этой породы — заботливые мамаши, способные сесть на яйца даже зимой. Так как эта разновидность еще очень молодая и не все характеристики Московской черной породы кур досконально изучены, то до сих пор не понятно, какое утверждение правдиво. В любом случае, все споры способна решить только практика и наблюдение за этими птицами.

Московская черная курица с выводком

Опытные фермеры, имеющие дома инкубатор, могут воспользоваться им, чтобы вырастить молодняк. Половое созревание курочек этой породы происходит намного позднее, поэтому яйца для инкубатора берут только у несушек, достигших 8 месяцев. Яйцо должно быть свежее, не старше 4 дней.

Для самостоятельного отбора куриных яиц потребуется овоскоп, который тонким лучом просвечивает яйца. У яйца, подходящего для инкубатора, должны быть:

• воздушная камера на тупом конце не менее 2 мм в высоту;
• отсутствие в желтке посторонних включений;
• желток должен иметь слегка размытые контуры и находиться точно в центре яйца, а при наклоне — сдвигаться в сторону.

При отсутствии овоскопа просветить яйцо можно с помощью мощной лампы от 100 Вт и более.

Важно! Годность яйца для инкубатора можно проверить старым дедовским способом: в миску с водой опустить яйца. Оплодотворенное яйцо должно плавать на поверхности как поплавок, пустое — утонет

Также при выборе яиц для инкубатора стоит обратить внимание на скорлупу: она должна быть плотной, иметь мраморную или пористую поверхность. Процент выводимости данной породы имеет показатель около 95%. После рождения птенцов нужно обязательно покормить их в течение первых 8 ч, такое действие повысит иммунитет малышей на 35%

После рождения птенцов нужно обязательно покормить их в течение первых 8 ч, такое действие повысит иммунитет малышей на 35%

Процент выводимости данной породы имеет показатель около 95%. После рождения птенцов нужно обязательно покормить их в течение первых 8 ч, такое действие повысит иммунитет малышей на 35%.

Важно! Стоит внимательно отнестись к поилкам для цыплят, так как малышам нельзя промокать, иначе они могут подхватить инфекцию. После 2 недель постепенно начинают давать цыплятам измельченные зерна ячменя или пшеницы, а также кусочки моркови. Полностью на взрослый рацион птенцов переводят в возрасте 40 недель

Полностью на взрослый рацион птенцов переводят в возрасте 40 недель

После 2 недель постепенно начинают давать цыплятам измельченные зерна ячменя или пшеницы, а также кусочки моркови. Полностью на взрослый рацион птенцов переводят в возрасте 40 недель.

Инкубация

При необходимости для разведения Косовских голосистых можно использовать инкубатор. Специфические особенности инкубации отсутствуют.

Таблица режимов температуры и влажности

Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша
Читать

Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?
Ответ

Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности
Топ – 9

Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур
Топ – 15

Показатели продуктивности

Порода кур юрловская голосистая ценится у фермеров прежде всего за то, что способна набирать очень большой вес. Масса тела взрослых несушек обычно составляет 3,5-4 кг. Петушки этой породы могут весить до 4,5 кг. Яйценоскость у юрловских кур также достаточно высокая — в районе 160 шт. в год. Неплохие отзывы эта порода от фермеров заслужила и за хорошую оплодотворяемость. Цыплята выводятся из 90 % яиц этих кур. Поэтому разводить их достаточно легко. Размеры яйца юрловских несушек имеют большие. Весят они в районе 70 грамм.

Об этих курочках существует, помимо всего прочего, еще и одно очень интересное предание. Считается, что их яйца оказывают очень хорошее влияние на голос певцов. Раньше артисты часто пили их перед выступлениями. Связана эта легенда, скорее всего, с голосистостью юрловских петушков.

Условия содержания

Курицы нуждаются в определенном температурном режиме

Не менее важными являются условия содержания птиц как зимой, так и летом. Главные показатели продуктивности — правильный температурный режим, влажность, пространство и вентиляция.

Курятник

Оптимальный температурный режим для птиц в курятнике — 12-13°С. Продолжительность светового дня — не менее 13 часов

Важно, чтобы в помещении не было сквозняков, но должна быть хорошая вентиляция

Также им требуется пространство — на одну особь достаточно 0,5 м³. В качестве подстилки используют опилки, солому, торф. Такие компоненты способны быстро поглощать влагу. Перед его укладкой напольную поверхность посыпают известью, которая предупреждает развитие грибковой инфекции.

Смену подстилки проводят не реже двух раз в году

При этом важно, чтобы она не намокала, т.к. во влажном состоянии настил — отличная среда для развития некробактериоза, кокцидиоза и других инфекций

Двор для выгула

В описание юрловской породы входит обязательный ежедневный выгул, что благотворно влияет на продуктивность птицы.

Для этой цели обустраивают выгульный дворик, который ограждают сеткой или забором. Так птица сможет в любое время выйти на свежий воздух и поклевать камешки, ракушняк или траву.

Кормушки и поилки

Курятник следует оснастить кормушками и поилками. На каждую особь нужно выделить 10 см для кормежки и 2,5 см для питья. Кормушки заполняют на треть объема, чтобы птица как можно меньше выгребала сыпучих кормов. Минеральные компоненты — мел, ракушку, гравий, известняк закладывают в отдельные емкости.

Поилки бывают разного типа — ниппельные, желобковые, вакуумные. Главное требование — вода не должна проливаться и забиваться пометом.

Рацион питания

Залогом хорошей продуктивности является правильное и сбалансированное питание. В зависимости от возраста применяют разные корма для домашней птицы.

Ежедневная подача гороха, сои, овса, пшеницы и кукурузы из расчета на одного петуха — 150 г, для одной курицы — 100-120 г.
Зимой при недостатке витаминов и минералов раз в неделю к основной кормежке добавляют молотые травы. При возможности птице можно давать измельченные овощи и зелень. Оптимальная норма овощей на одну особь в день — 100 г.
Дополнительно курам требуется белок, который есть в твороге, опарышах, червях, рыбе и мясе.
В период кладки яиц курочкам вводят в рацион питания ракушки и мел, которые повышают прочность скорлупы. Желательно вскармливать такими компонентами птицу весь год.
В летний период ежедневно дают зелень

Также важно, чтобы птица пила много жидкости, т. к

от обезвоживания организма она становится вялой, снижается ее продуктивность и развитие.

С особой осторожностью нужно давать птицам подсолнечный жмых и мешанку на основе отварной картошки, поскольку курочки, особенно без возможности выгула, быстро жиреют на такой кормежке

Линька

Обычно смена оперения происходит из-за изменения возраста и сезона. Ежегодная линька у кур происходит ближе к осени. Период освобождения от перьевого покрова способствует очищению организма птицы от вредных веществ и токсинов.

В этот период жизни птицам нужно обеспечить тщательный уход:

• если линька проходит в зимнее время, содержать птиц нужно в тепле;
• возможность выгула под навесом в дождливые дни;
• обеспечить хорошей и сбалансированной кормежкой.

Эти условия сокращают период линьки у кур, после которой они сразу начинают нестись.