Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет, плюсы и минусы

Примерный бизнес-план

В бизнес-план по кролиководству нужно включить описание всех первоначальных финансовых вложений, регулярных расходов и доходов, способы дополнительного заработка

Важно учитывать большой диапазон цен в разных регионах страны.
В список первоначальных вложений можно включить:

• Покупку участка под ферму. Можно использовать то, что уже есть в вашей собственности.
• Оформление документации.
• Облагораживание территории.
• Материалы для сооружения шедов и клеток.
• Инвентарь и оборудование.
• Приобретение крольчат (ок. 50 шт.).

Таким образом, бизнес-план будет отличаться, в зависимости от региона вашего проживания и уже имеющихся у вас материалов.

Безусловно, создание собственной мини-фермы — это не строительство нефтяного завода. Первоначально доходы могут быть не настолько большими. Но ничего не мешает вам со временем расширять производство. Кроме того, это вполне достойный заработок. На работу вам придется тратить по 3-4 часа в день, не выходя за пределы собственного участка.

Смотрите об успешном опыте в видео — кролиководство как бизнес, молодой человек продолжил дело отца по выращиванию кроликов на ферме.

Бизнес на кроликах – миф и реальность?

Бизнес на животных без вложений – это точно миф. Небольшой заработок, сравнимый с региональной зарплатой, организовать несложно.

А вот желание наживы почему губительно сказывается на живых организмах. Кролики как финансовый инструмент крайне нестабильны.

Предположим, что бизнесмен средней руки получил контракт на поставку 200-250 кг. крольчатины в месяц. Это здорово

Однако теперь нужны меры предосторожности, чтобы не просчитаться, и всё поголовье стабильно прокалывается антибиотиком. Так все работает, иначе по контракту не выжить

Это настоящая реальность про бизнес на кроликах и прочих животных.

Поэтому покупку именно натурального и диетического мяса надо делать не из крупной торговой сети, где тушка гармонично красуется на подложке, а в идеале в метре от места забоя. Где подсобное хозяйство на виду, да и понятно чем кормят, как ухаживают.

Составление ориентировочного бизнес плана по разведению кроликов

Давайте попробуем написать и обосновать приближённый к идеалу бизнес-план для небольшой кроликофермы из 2-х шедов с покупкой 60 молодых кроликов (50 самок и 10 самцов)

Принимая во внимание, что масштабы подобного предприятия достаточно низкие, доп. расходы за аренду земельного участка и элекроэнергию , покупку комбикормов и сена учитываться не будут

Для начального подсчета нам понадобятся стержневые показатели такого производства, затрат и прибыли:

примерное количество молодняка, которое дает одна самка в год: 20шт. ;

затраты на изготовление или закупку клеток : 50 тысяч рублей;

покупка молодых кроликов (60 шт.) : около 30 тысяч рублей;

расходы на корм животным (исходя с расчета 10 кг сена и 15 кг комбикорма на одного кролика) – самое большее 100 тысяч рублей (это все очень индивидуально зависит от региона сено возможно вы будете заготавливать самостоятельно;

на лечение и вакцинацию: около 30 тысяч рублей;

заработок наемного рабочего – 120 тысяч рублей;

средний вес одного кролика(тушка): 2 кг;

оптовая цена мяса за 1 кг кролика : 250 руб;

цена одной шкурки : в среднем 50 рублей;

Отталкиваясь от таких критериев общие расходы на профилактику и лечение болезней, комбикормов, покупку молодняка, изготовление клеток, зарплату рабочим составляют 330 тысяч рублей.Таким образом сумма, полученная от реализации мяса кролика (1000 шт.), если мы будем реализовывать по оптовой цене составит 500 тысяч рублей. Присоединив сюда деньги которые мы получим от продажи шкурок, получится 550 тыстяч рублей.

В конечном результате чистый доход будет составлять около 220 тысяч рублей.

СаниÑаÑнÑе ÑÑÐµÐ±Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ â оÑнова ÑÑпеÑа

СоблÑÐ´Ð°Ñ ÑаниÑаÑнÑе ÑÑебованиÑ, можно позабоÑиÑÑÑÑ Ð¾ ÑоÑÑоÑнии здоÑовÑÑ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ð´ÑÑ ÐºÑоликов.

ÐÑолиÑÑÑ ÑеÑма должна ÑаÑполагаÑÑÑÑ Ð½Ð° минималÑном ÑаÑÑÑоÑнии Ð¾Ñ Ð¶Ð¸Ð»Ð¾Ð¹ недвижимоÑÑи. РаÑÑÑоÑние ÑегÑлиÑÑеÑÑÑ Ð·Ð°ÐºÐ¾Ð½Ð°Ð¼Ð¸ Ð¾Ñ Ð¼ÐµÑÑнÑÑ Ð¾Ñганов ÑамоÑпÑавлениÑ. ЭÑи ÑÑÐµÐ±Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ñжно пÑинÑÑÑ Ð²Ð¾ внимание пеÑед обÑÑÑÑойÑÑвом ÑеÑмеÑÑкого ÑозÑйÑÑва, поÑÐ¾Ð¼Ñ ÑелеÑообÑазно пÑойÑи конÑÑлÑÑаÑÐ¸Ñ Ñ ÑкÑпеÑÑами и пÑинÑÑÑ Ð²Ð¾ внимание Ð¸Ñ ÑекомендаÑии.

ÐеÑÑо, ÑаÑÑÑиÑаннÑе под оÑделÑнÑе клеÑки или Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð»ÐµÐºÑ, должно бÑÑÑ ÑовнÑм. РидеалÑном ÑлÑÑае пÑоводиÑÑÑ Ð¿ÑедваÑиÑелÑÐ½Ð°Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ð³Ð¾Ñовка в виде беÑониÑованиÑ, аÑÑалÑÑиÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸Ð»Ð¸ заÑÑпке Ñебнем. ÐÑоме Ñого, ÑекомендÑеÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÑÑоиÑÑ Ð´ÑенажнÑÑ ÑиÑÑÐµÐ¼Ñ Ð¾Ð±Ð¾ÑÑÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ливневÑÑ ÐºÐ°Ð½Ð°Ð»Ð¸Ð·Ð°ÑиÑ. ÐÑавилÑное обÑÑÑÑойÑÑво меÑÑа впоÑледÑÑвии облегÑÐ¸Ñ Ð¿Ñоведение ÑбоÑоÑнÑÑ Ð¼ÐµÑопÑиÑÑий.

ÐÑоме Ñого, нÑжно позабоÑиÑÑÑÑ Ð¾ ÑвоевÑеменном вÑвозе ÑазнообÑазнÑÑ Ð¿ÑодÑкÑов жизнедеÑÑелÑноÑÑи кÑоликов. СоÑÑанÑÑÑ Ð½Ð°Ð²Ð¾Ð· не ÑледÑеÑ, Ð²ÐµÐ´Ñ Ð¾Ð½ пÑÐ¸Ð²Ð»ÐµÐºÐ°ÐµÑ Ðº Ñебе болÑÑое ÑиÑло мÑÑ, пÑÐ¸Ð²Ð¾Ð´Ð¸Ñ Ðº поÑÐ²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð½ÐµÐ¿ÑиÑÑного запаÑа и оÑÐºÐ»Ð¾Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ñ Ð³Ð¸Ð³Ð¸ÐµÐ½Ð¸ÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð½Ð¾Ñм.

ТолÑко, еÑли ÑаниÑаÑнÑе ÑÑÐµÐ±Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑоблÑдаÑÑÑÑ, пÑедполагаеÑÑÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ð´Ð»Ñ ÑÑпеÑного Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±Ð¸Ð·Ð½ÐµÑа по ÑÐ°Ð·Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÑоликов.

Организация фермы

Для ее постройки не нужно какого-либо специального разрешения. Главное — наличие участка земли и готовый бизнес план с расчетами

Важно, чтобы этот участок находился в некотором отдалении от жилых домов, об этом спросите у местных властей. При чем — это касается фермерских хозяйств, а не домашнего хозяйства на 10-20 голов

Место под ферму выбирайте на какой-либо возвышенности или с уклоном. После того, как расчистите весь участок, его нужно заасфальтировать или забетонировать. Так же сделайте систему отвода воды.

Кстати стоит помнить, что кролики могут болеть. И нужно знать причины вздутия живота у кролей, симптомы миксоматоза и кокцидиоза.

Для того, чтобы получать около 1000 тушек мяса в год площадь фермы составит примерно 1000 кв.м земли. Что на участке расположить:

1. Шед — 3 шт (360 кв.м).
2. Кормовой цехи обязательный подъезд на автомобиле к нему (200 кв.м).
3. Сараи, где хранится инвентарь и стройматериалы (50 кв.м).
4. Помещение для бойни и холодильников (50 кв.м).
5. Навозосборник (30 кв.м).
6. Проходы для проезда минитракторов.

Шеды

Использование шедов экономит время на обслуживание и стройматериалы. Устанавливаем два яруса из клеток. На задних стенках сделать окна 20*100 см.

• длина 20 м;
• высота 2 м 40 см;
• ширина прохода 1 м 40 см.

Схематичный рисунок шеда для кроликов

Клетки

Клетки по ниже приведенным размерам, потом разделяются для самцов, самок и молодняка.

• длина 1м 30 см;
• ширина 70 см;
• высота передней стенки 55 см;
• высота задней стенки 40 см.

Наклон крыши сделан для удобства уборки навоза. Такие поддоны делать для всех ярусов.

При изготовлении клеток использовать оцинкованную сетку с размером ячеек 18*18, 20*20, 16*48 мм.

Между клетками устанавливают сетчатые ясли для сена. Под яслями устанавливают поилки и кормушки. Для самок, клетки разделяют на гнездовое и кормовое отделение.

В такой шед помещается 60 клеток. В течение года возможно вырастить 400 и больше голов молодняка.

Кормовой цех

На ферме вам потребуется кормоцех. В этом помещении хранятся комбикорма, зерно и зернодробилка. Так же можно поставить гранулятор и готовить комбикорм своими руками.

Отдельно поставьте сарай для хранения инвентаря и стройматериалов.

Бойня и холодильники

Массовые забои удобнее делать в специальных помещениях. Поэтому при ферме поставьте бойню. Лучше, если вы пристроите ее к помещению с холодильниками. Бойня должна быть оборудована кровостоком и печью. Печь потребуется для сжигания отходов (лапки, головы, внутренности и ненужные шкурки). Таким образом происходит непрерывный процесс: забой, разделка, упаковка и заморозка. Как забить кролика читайте в отдельной статье.

Бойня на кроликовой ферме

Навозосборник

Не следует забывать и про навоз. Оборудуйте на ферме яму для сборки навоза. Находиться она должна в самом дальнем углу. Как можно дальше от кроликов и бойни. Стенки ямы следует забетонировать. Глубина ямы не менее 3 м. Длина произвольная.

Cкрещивали фландра и советскую шиншиллу. При достаточном уходе самки, кролята в месячном возрасте имели массу 1-1.2 кг живого веса.

А теперь рассмотрим полный бизнес — процесс по разведению кроликов.

Так как разводим кроликов на мясо, то и породы выбираем мясного направления. Неплохо, а даже успешно разводятся и окупаются такие породы: белый великан, серый великан, серебристый или черно-бурый, фландры, советская шиншилла, калифорнийская, бабочка, баран и есть ещё несколько пород.

При правильном уходе к 3-4 месяцам вес тушки от 2-3 кг. Скороспелые и плодовитые породы. Советская шиншилла прекрасные матери. Характер спокойный и способны принимать чужих кролят.

Две самки советской шиншиллы однажды выкормили 40 кролят, кстати они были разного возраста. Это было зимой.

Животных на ферму приобретайте с зарекомендовавших себя ферм. Если есть возможность посетите сельхозвыставку, где сможете выбрать поставщика.

Молодняк при покупке должен быть привит от инфекционных заболеваний. Так как кролики стрессовые животные то, чтобы их перевозка прошла без проблем им нужно поставить антидепрессанты или при поении капать витамин В6, который действует как антидепрессант.

Новобрибывший молодняк следует посадить отдельно от остальных. Они должны пройти карантин в течение месяца. Если с животными все нормально, можно соединить с остальными.

Разведение кроликов в вольерах

Разведение кроликов в вольерах производится на открытом пространстве. Вольер представляет собой пространство, огражденное по периметру забором. На территории одного вольера не рекомендуется содержать более 30 особей, а чаще всего в вольерах содержат самку и ее потомство. При этом самцов в вольерах не держат: они находятся отдельно от всех особей в специальном помещении, а в вольеры их подселяют только в период случки.

Вольеры устраиваются на возвышенность для защиты от потоплений. Стены вольера делаются из любых материалов, при этом одна должна быть из сетки. В высоту стены могу достигать одного-двух метров. Они должны быть зарыты в землю в среднем на полметра. Пол в вольерах обыкновенно земляной, что позволяет редко убирать его  — хозяевам, а кроликам – рыть норы, развиваться физически.

Кормление кроликов

Поскольку кролики — это травоядные животные, сочные и подсушенные травы и являются их любимой и основной пищей. Тем не менее, зверькам разрешается давать только некоторые из них:

• мяту;
• мелиссу;
• одуванчики;
• крапиву;
• тмин;
• пырей.

Не рекомендуется кормить особей только что скошенной травой, она должна немного подсохнуть. В противном случае зеленая масса может забродить и спровоцировать вздутие живота.

Грызунов кормят слегка подвяленными травами

Животные с аппетитом употребляют ветки различных деревьев (дуба, клена, яблони и др.). Но кролики скорее любят их грызть и тем самым точат зубы, поэтому веточный корм лучше заготавливать в больших количествах.

Грызунам необходим также рацион с высоким содержанием клетчатки, а в частности сено. Поэтому его раскладывают по всей клетке в большом объеме и регулярно пополняют запасы. В то же время солома не является кормом для кроликов – она слишком грубая для их ЖКТ, поэтому соломенной может быть только подстилка.

В холодное время годы зверькам дают концентраты, дробленку, специальный комбикорм. В качестве источника минералов рекомендуется добавлять в кормовые смеси тертый мел.

Комбикорм для кроликов

Цены на комбикорм для кроликов

Комбикорм для кроликов

Не менее охотно кролики употребляют свежие овощи:

• томаты;
• тыкву;
• огурцы, салатные листья;
• картофель (сырой и вареный);
• кабачки.

Бизнес-план

При составлении бизнес-плана будем исходить из того, что имеется дом в деревне или дача, и вы в владеете минимальными навыками работы своими руками (изготовление и установка клеток, ввод электричества в помещение и т.д.). Кроме того, если у вас дом в селе, можно за вполне умеренную плату найти помощника по хозяйству (подсобника) среди местных жителей-соседей. Он будет делать несложную работу и присматривать за поголовьем во время вашего отсутствия.

Важно! Кроликам необходимо делать прививки от миксоматоза, пастереллёза и ВГБК. К тому же, во избежание массовых инфекционных заболеваний, способных вызвать мор, следует не забывать о регулярной уборке и доступе свежего воздуха.

Расходы

Расходы на начальном этапе развития бизнеса указаны минимальные, но самые необходимые. Нужно понимать, что в процессе организации мини-фермы могут возникнуть дополнительные траты. Но на пункты, указанные ниже, потратиться придётся в любом случае. Исключением можно считать зернодробилку и гранулятор, но в таком случае вы больше затратите на покупку готовых кормов.

• материалы для изготовления клеток — 60 тыс. руб. (1000$);
• гранулятор и зернодробилка — 30 тыс. руб. (500$);
• покупка кроликов (100 голов) — 30 тыс. руб. (500$);
• затраты на корм — 75-150 тыс. руб. (1250-2500$);
• электричество, вода, отопление, ветврач — 25 тыс. руб. ежегодно (400$).

Доход

1. Мясо — 100 особей дадут примерно 2 тонны мяса (чистый вес) в год. Оптом реализовать мясо можно примерно по 200 руб. (3,5$) за 1 кг. В том случае, если у вас будет возможность реализовывать продукцию непосредственно покупателю (знакомым, родственниками, на рынке и т.д.), прибыль возрастёт. В итоге получаем — 400 тысяч рублей в год (6600$).
2. Шкурки — цена одной шкурки нормального качества — 200 руб. С 1400 особей можно выручить 280 тыс. руб (4400$).

Рентабельность составляет порядка 60-75%.
Знаете ли вы? Несмотря на кажущуюся неповоротливость, кролик может прыгнуть более чем на 2,5 метра в длину и почти на 1,5 в высоту.

Стоит ли браться за направление

Анализ рынка и оценка покупательной способности

Перед составлением бизнес-плана начинающий предприниматель должен оценить рентабельность будущего предприятия

Первоначально внимание обращают на уровень жизни населения и экономическую ситуацию в стране. Из этого складывается фактор покупательской способности жителей

Следовательно, если средняя зарплата невысока, то слишком дорогую продукцию покупать не будут и это введёт ферму в убыток.

Многие люди вообще не знают о разнице между видами мяса

Поэтому необходимо уделить внимание маркетингу и распространять больше информации о полезных свойствах кроличьего мяса. Правильная стратегия приведет к росту продаж

В этом бизнесе существует и другая проблема — спрос и сбыт кроличьего мяса. Продавать готовую продукцию можно следующим учреждениям:

• рынки;
• мелкие магазины;
• супермаркеты;
• мехообрабатывающие производства.

Небольшие частные хозяйства могут рассчитывать только на товарооборот с рынками и розничными магазинами, поскольку гипермаркеты требуют большого количества комиссий и справок перед заключением договора с поставщиком. В основном они работают с крупными хозяйствами.

Второй недостаток — низкая цена закупки. Проще продавать мясо в кафе и рестораны, где требуют только один документ от ветеринара.

Хорошим вариантом будет продать сначала знакомым, которые позже посоветуют это своим друзьям, и база клиентов будет расширяться.

Это интересно

Дополнительной прибылью будет продажа помета для сельских угодий в качестве удобрения

Анализ цен на расходные материалы

После этого следует этап подсчета количества необходимых материалов для обустройства и налаженной работы фермы. Все эти расходы пойдут в сумму стартового капитала для вложения. К основным принадлежат следующие:

• аренда земли под обустройство;
• клетки;
• сено для подстилки;
• корма;
• витаминные комплексы;
• начальное поголовье животных;
• проведение света, тепла и воды в клетки;
• постройка бойни;
• место для скапливания навоза.

Обычно крольчихи дают потомство уже через 5-6 месяцев после рождения, но если с репродуктивной функцией возникают проблемы, то приходится закупать специальное оборудование для искусственного осеменения. Его стоимость небольшая, поэтому это часто спасает предприятия от убытков. В некоторых случаях в эту категорию включают расходы на коммунальные платежи, налоги, справки и заработную плату для присутствующих рабочих.

Что пишут люди с опытом

Разведение кроликов в шедах

Есть общие итоговые отзывы среди бывших, да и действующих кролиководов:

Забыть про стабильность. Именно гарантированного заработка быть не может. Случается и так, что погибает за несколько дней весь месячный помет от некачественного корма, инфекции или обычной мухи. Все это бьет по нервам и карману!

Бизнес на любителя. Кролики даже при автоматизации (подача воды, обогрев) отнимают много времени. Простой пример: продажа, и нужно забить каких-то 5 единиц. Одного кролика обрабатывать не менее 40 минут. А тут пять штук! А если объем хороший, и забивать нужно по 20-30 в сутки?

Самое главное в подобном бизнесе – это оборудование! Речь о качестве клеток, помещения

Выгодно или нет тратить на них средства — не важно. Все, что создано для комфортных условий, всегда окупается, уж с кроликами точно

Поэтому нельзя скупиться даже при выборе проволоки для клетки. И, конечно, тестировать все корма, покупаемые у новых поставщиков.

Рутинное занятие. Первый год, может два года – это интересно. Но опыт дает о себе знать, и даже при поголовье в 200-300 кроликов постоянно нужно на себе носить нелегкие мешки с кормами, подавать воду и заниматься чисткой. Стоит ли оно того? А все процессы по расписанию, иначе быть болезням.

Можно держать для себя, родственников и постоянных хороших покупателей. Если есть выгодный выход на корма – другое дело! Можно организовывать площади и закупать оборудование.

Все чаще разведение кроликов стало отдушиной для домохозяек. Несколько десятков, максимум 50 голов в домашних условиях для хлопот хватает. И вся соль в том, что выгоду пытаются извлечь все чаще спекулятивным путем: покупают на выставках породу на расплод, а затем уже продают как элитный вид в разы дороже. Тоже бизнес, но не на продукте.
В сельской местности, где есть свои мелкие обычаи, кролиководы стараются скрещивать кровь, приглашая на случку самку в охоте, например, к соседу. И за это положено платить, давать корм или помогать по хозяйству.
Хозяева, продержавшие не один десяток лет именно кроликов, скажут, выгодно ли держать только для себя. Скорее да, чем нет. Настоящий, качественный продукт для домашнего потребления.

Можно разводить только на теплый сезон. Как вид бизнеса – очень неплохо. Минимум затрат на корма. Обильное питание сеном или подножным кормом. Но тут нужен гарантированный продавец подростков на каждую весну, иначе ничего не получится. Регионы с проблемным климатом часто практикуют подобное разведение.

Выгоден ли бизнес по разведению кроликов?

Прибыльность такого бизнеса рассчитывается довольно просто. К примеру, если забой кроликов производят в четырех- или пятимесячном возрасте (при массе животного около трех килограммов). В среднем, один килограмм мяса кролика стоит 300 рублей. От трехкилограммового кролика получают обычно полтора – два килограмма мяса. Так, оптовая цена мяса одного кролика приблизительно составляет 450 рублей. Но рекомендуется и подсчитать расходы.

Так, расходы на покупку или аренду земли, регистрацию, маркетинг и прочие организационные расходы могут составлять до одного миллиона рублей. Также к расходам относится покупка корма, затраты средств на ремонт техники и помещений. В основном, именно это и составляет расход. Предположим, что на ферме содержится 1000 кроликов. Из них 500 – крольчих. При правильном уходе самка может давать от 25 до 60 голов приплода, что будет составлять от 40 до 120 кг мяса.

Так, за год можно получить, в среднем, 80 000 рублей, что на второй год работы позволит покрыть расходы на начало производства. Конечно же, стоит учитывать и то, что часть молодняка погибнет в силу многих факторов, основные из которых: болезни и некомфортные условия. Забывать не стоит и о том, что для эффективного увеличения количества молодняка необходимо менять самок, производящих новых особей. Если одна особь будет в течение долгого времени постоянно давать потомство, она быстро потеряет свою плодовитость.

Как только плодовитость самки угасает, ее забивают, а потомство производит другая самка. Как правило, замену самцов производят раз в два года, самок же – раз в год. При условии соблюдения всех правил по уходу за кроликами, можно получить около семи тонн кроличьего мяса только за счет приплода 100 самок

Поэтому предприятию очень важно наладить каналы реализации и рынок сбыта продукции. Получается, бизнес по разведению кроликов – это выгодно, если соблюдать несколько несложных правил

Оборудование места содержания для кроликов на даче

Чаще всего фермеры самостоятельно изготавливают или приобретают специальную клеточную батарею, а затем оборудуют «жилище», исходя из особенностей выбранной породы кроликов и дачного участка.

Оптимальные параметры клеток

Желательно, чтобы цельный каркас клеточной батареи имел 6,5 м в длину и 0,5 м в ширину. Высота передней стенки – 1,8 м, задней – 1,6 м. Подготовленные клетки должны располагаться на батарее в 3 яруса:

• 1 ярус – 30 см от земли;
• 2 ярус – 50 см от уровня первого яруса;
• 3 ярус – 50 см от уровня второго.

Узнайте, как сделать клетку для кроликов, шед, сарай, домик, поилку, кормушку и сенник.

При соблюдении всех рекомендаций по изготовлению, приобретению и установке клеток, у фермера должна получиться общая, удобная для кроличьего содержания конструкция с оптимальными размерами:

• для молодняка – 50х70х30 см;
• для взрослых особей – 50х100х30 см.

Условия содержания

Перед заселением зверьков, кроличье «жилище» необходимо правильно разместить и хорошо подготовить:

• клетку рекомендуется устанавливать лицевой стороной – на восток, а задней – на запад; таким образом поголовье будет защищено от постоянного негативного воздействия прямого солнца;
• оптимальная температура в помещении с клетками должна быть от 15 до 18°С;
• влажность воздуха не должна превышать 65% – значительное её повышение или, наоборот, чрезмерная сухость вызывают у животных различные инфекционные заболевания, приводящие к гибели поголовья;
• во избежание сквозняков, провоцирующих у кроликов вспышки инфекций, клеточную батарею устанавливают в защищённом угловом пространстве.

Важно! Кролики очень плохо переносят высокую температуру воздуха. Всего 2–3 часа нахождения животных в прогретом до 28°С помещении хватит для серьёзного теплового удара.

Особенности бизнеса

Разведение кроликов как бизнес предусматривает и такое мрачное место, как бойня. Торговля кроличьими тушками изначально предполагает, что животные будут убиты по мере достаточности их развития. В помещении бойни должно быть оборудовано два отсека: холодильная камера и мясной цех.

Холодильник должен быть достаточно просторным, чтобы вместить в себя сезонный приплод кроликов (вычисляется предпринимателем из учета имеющегося или планируемого кроличьего поголовья). Мясной цех должен быть оборудован всем необходимым инструментарием:

• разделочный стол;
• набор мясницких ножей;
• просторная емкость для отходов производства;
• система водоснабжения для очистки оборудования и помещения;
• пол обязательно должен быть оснащен кровостоком, а само помещение – хорошей системой вентиляции воздуха.

Уровень гигиены во всем помещении бойни должен быть на высоте: для этого желательно использовать легко моющиеся и не поддающиеся грибку и эрозии материалы: металл, пластик и кафельная плитка. Помещение необходимо регулярно мыть, отходы своевременно утилизировать, а после каждого массового забоя производить в помещении генеральную уборку.

Помещение для отдыха тоже не помешает. Обычный двухкомнатный дачный домик вполне сгодится, так как в периоды окрола предпринимателю, возможно, придется круглосуточно находиться на ферме. Кроме того, там можно будет сушить и хранить кроличьи шкурки – в этом бизнесе нельзя не учитывать всех возможностей заработка.

Какой-либо сарайчик под запасные строительные материалы и оборудование будет очень кстати. Вполне возможно, что придется заменить в какой-либо клетке поилку или кормушку либо чинить какое-либо здание на территории фермы – предприниматель должен быть готов ко всем возможным и невозможным неприятностям.

Стоит помнить, что кролики не выносят сырости. Для этого стоит расположить участок на возвышении либо качественно забетонировать все пространство для размещения фермы. Для защиты кроликов от влаги стоит оснастить все здания шедов и ферму системой отливов и ливневыми отводами. Гидроизоляция помещений, в которых будут расти кролики, тоже нисколько не повредит.