Крыжовник Черномор: описание сорта
Крыжовник Черномор относится к сортам со среднепоздним сроком созревания ягод. За насыщенный темный окрас плодов, крыжовник получил еще несколько названий. Часто, среди садоводов, его называют «северным виноградом» или «садовым фиником». Крыжовник данного сорта выведен селекционерами ВНИИ садоводства имени И.В.Мичурина на основе целых четырех сортов, в т.ч.: Финик, Сеянец Мауэра, Бразильский и Зеленый бутылочный.
Куст крыжовника Черномор слабораскидистый, но с довольно загущенной кроной. Ветви прямые, светло-зеленого цвета, со временем становятся еще более светлыми. В высоту могут достигать полутора метров. Побеги слабо ошипованы. Шипы одинарные, тонкие и редкие.
Листья у сорта крыжовника Черномор небольшие, ярко-зеленого цвета. Листовая пластина рельефная, средина листочка выпуклая.
Соцветия крыжовника Черномор образованы двумя или тремя цветками, имеющими выпуклую форму. Цветочки окрашены в нежно-зеленый цвет, имеют едва заметную розовую окантовку, небольшие по размеру. Специалисты отмечают большую ценность растения как одного из ранних медоносов.
Крыжовник Черномор: фото сорта
Вес одной ягоды, составляет, в среднем, 3 грамма. Урожай ягод с одного куста составляет до 4 кг. Ягоды овальные, в начале созревания окрашены в темно-красный цвет, а полностью вызревшие плоды имеют насыщенный, кажущийся черным цвет. По вкусу плоды кисло-сладкие, дегустационная оценка составляет 4,3 балла. Показатель сахарности соответствует 8,5 — 12%, а кислотности до 2,5 %. В 100 граммах ягод содержится около 30 мг аскорбиновой кислоты. Кожица у ягод достаточно плотная, поэтому возможен механизированный сбор плодов, они хорошо переносят транспортировку и отчаются неплохой лежкостью.
Ягоды крыжовника Черномор универсальны в применении. Они отлично подходят для приготовления джемов, мармелада, соков, желе и, конечно, варенья. Также, из них делают вино, используют в приготовлении различных соусов и киселей.
Однако, по возможности, полностью вызревшие плоды не следует долго оставлять на кусте, поскольку, на солнце они запекаются.
Сорт крыжовника Черномор является самоопыляемым, однако, опытные садоводы, практикующие выращивание крыжовника Черномор, для получения максимального урожая ягод все же рекомендуют высаживать рядом с кустарником и другие сорта крыжовника, имеющие тот же период цветения, что и рассматриваемый сорт.
Сорт крыжовника Черномор характеризуется хорошей устойчивостью к засухе и неплохо переносит не слишком регулярные поливы. Данная особенность обусловлена тем, что корневая система крыжовника довольно заглублена и недостаток влаги кустарник восполняет вытягивая жидкость из глубоких слоев почвы.
Кроме того, как уже отмечалось ранее, данный сорт морозоустойчив и, несмотря на то, что он рекомендован более для Центральной части, крыжовник Черномор успешно выращивается и во многих регионах с более холодными климатическими условиями.
Описание и характеристики сорта крыжовника Черномор, посадка и уход
Самоопыляемый, внешне схожий на финик крыжовник Черномор, уверенно держит свои позиции на рынке, ягоду еще называют северным виноградом. Его вывели на базе ВНИИ имени И. В. Мичурина.
Биологический материал был взят от сорта Финик, Бразильский, Зеленый бутылочный, Сеянец Маурера.
Выращивание крыжовника Черномор не вызывает особых сложностей, главное, знать его сильные и слабые стороны, основные правила посадки и ухода.
Посадка саженцев
Выбранный посадочный материал рекомендуется обработать стимулятором роста. Его корни погружают в рабочий раствор на 10-15 минут. Технология высадки крыжовника Черномор предполагает выполнение следующих действий:
- В лунку насыпать слой плодородной почвы лучше в виде холмика.
- Поместить в центр ямы подготовленный саженец.
- Расправить его корни и аккуратно присыпать почвой, слегка уплотняя ее.
- Обильно полить, землю в приствольном круге замульчировать торфом, перепревшими опилками. Подойдет и просто сухой грунт.
- Через 3-4 дня орошение и мульчирование повторяют еще раз.
Не стоит сильно заглублять корневую шейку крыжовника Черномор, достаточно определить ее на глубину 3-5 сантиметров.
Уход за культурой
Сорт крыжовника Черномор не вызывает проблем в процессе выращивания, уход за ним состоит в выполнении базовых агротехнических приемов, среди которых организация системы полива, удаление сорной растительности, подкормки, защита от вредителей и болезней.
Полив
В засушливый сезон кусты крыжовника следует увлажнять регулярно, приступая к процедуре по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Лить воду необходимо под корень, не допуская попадания на листья культуры. В противном случае велика вероятность развития болезней. Метод дождевания в данном случае не работает.
Чрезмерная влажность в прикустовом круге также опасна для кустарника, как и ее дефицит. Недостатка влаги в грунте допускать нельзя, особенно весной на стадии активной вегетации растения и образования завязей. В летнюю пору кусты испытывают острую потребность в воде за 2 недели до достижения плодами своей потребительской зрелости.
Удобрения
В последних числах апреля-начале мая почву под кустами следует взрыхлить на глубину 6-8 сантиметров, разровнять и замульчировать торфом, перегноем из расчета 10 килограмм на одно садовое насаждение. А осенью органику перекопать вилами.
В первые 3 года запрещается использовать для подкормки крыжовника фосфорные и калийные составы, поскольку эти вещества были заложены в лунку еще при посадке саженцев.
На четвертый год после высадки крыжовника Черномор на постоянное место следует в грунт добавить смесь из суперфосфата (150 грамм), сернокислого калия (40 грамм), древесной золы (200 грамм) и органики (8-10 килограмм). Такую подкормку делают через каждые 3-4 года.
Формировка крыжовника
На следующий год после высадки на кустарнике оставляют 4-5 штук самых сильных побега, а лишние удаляют полностью. В дальнейшем также выбирать 5 побегов, которые удачно расположены. Продуктивными считаются ветви в возрасте 4-6 лет, экземпляры старше 7 лет вырезают. Формирующую обрезку производят осенью или до распускания почек.
Борьба с болезнями и вредителями
Крыжовник сорта Черномор отличается повышенным иммунитетом к основным недугам. Но в целях профилактики его следует обработать весной рабочим раствором на основе Карбофоса или зольного настоя. При необходимости манипуляцию повторяют еще раз.
Разведение сорта
Сорт отлично размножается посредством горизонтальных отводков. Для этих целей необходимо под растением взрыхлить грунт и обогатить органикой. Длинные и мощные побеги пригнуть к земле и зафиксировать крючками. При отрастании вертикальных побегов длиной 10 сантиметров их два раза нужно окучить и полить. По осени их отделяют от маточного куста и рассаживают.
Сбор и хранение ягод
Если предполагается транспортировка урожая на дальние дистанции, то снимать плоды рекомендуется за 2 дня до достижения ими потребительской зрелости. В случае использования ягод в свежем виде, сбор производят, когда они полностью вызреют. Сухие недозрелые плоды можно хранить в прохладном помещении 3-4 дня, а дозревшие – 2 дня.
Крыжовник черноморский – высокопродуктивное и неприхотливое растение. При выполнении всех рекомендаций относительно его посадки и ухода можно собрать максимально возможный урожай.
Крыжовник Сириус: варианты размножения
Чаще всего крыжовник Сириус не размножают семенами, так как при такой посадке куст не сохранит основных признаков сорта. Этот вариант будет затратным, но не будет окупаться нужными критериями растения.
Эффективные варианты размножения:
- Разделение кустарника 5 летнего возраста и выше;
- Отводами. Берутся крепкие 2 летние побеги или приросты первого года. Для начала землю перекапывают и питают удобрениями. Делаются траншеи небольшие, и из основного куста берут побеги. Необходимо ветви наклонить к земле, поместить их в траншеи и закрепить. Побеги присыпают почвой, орошают водой и верхушки прищипывают. Летом отводы постоянно поливают, но землю под кустом не должна быть сильно сырой. Новые побеги удобряют перегноем и увлажненной землей. Осенью отводы транспортируют в другое место, отделяя побеги от основного кустарника. Юные отводки зимой укрывают.
- Зелеными и одревесневшими черенками. Чтобы черенки быстро приспособились, саженцы нужно обработать Корневином или Гетероауксином. Лучше всего приживаются зеленые черенки, что уже смогли проверить многие садоводы.
Агротехника сорта
Благодаря тому, что корни крыжовника располагаются гораздо глубже других кустарников, культура считается засухоустойчивой. Кроме того, она неплохо переносит затенение. Чего Черномор не любит, так это повышенную влажность – его нельзя высаживать в низинках, иначе высока вероятность развития грибковых заболеваний. Подбирая место для этого крыжовника, лучше отдать предпочтение участкам, где достаточно солнечного света, и есть защита от холодного северного ветра.
Как и многие плодовые кустарники, крыжовник Черномор можно высаживать как осенью, так и весной, однако осенняя посадка считается более предпочтительной: в таком случае, саженец успевает прижиться к наступлению холодов. Не забывайте, что кустарник снабжен шипами, поэтому старайтесь поддерживать участок вокруг куста расчищенным, чтобы облегчить процедуру прополки. Непосредственно перед посадкой удалите с саженца все поврежденные или подсохшие корешки, обрежьте надземную часть растения, укоротив ветви примерно на одну треть.
Уход за кустами будет заключаться в регулярной обрезке (осенью или весной), удалении сорняков, регулярных подкормках и профилактике развития заболеваний. Для удобрения используют азотные и калийные смеси, или органические составы – разведенный настой навоза, которым поливают землю вокруг кустов.
Если установилась засушливая погода, не забывайте поливать кусты крыжовника. Делать это нужно под корень растения, чтобы минимизировать риск развития грибковых инфекций. Ни в коем случае не допускается полив методом дождевания, использование для полива холодной воды.
Чтобы увеличить урожайность, некоторые садоводы прибегают к летней обрезке: удаляют молодые мягкие побеги, которые не представляют ценности для нормального развития. Такой прием позволяет увеличить размер каждой ягоды.
Сорт: Крыжовник, Черномор
Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им.
И.В. Мичурина от опыления сеянца 21-52 смесью пыльцы сортов Финик, Зеленый бутылочный, Бразильский, Сеянец Маурера. Автор К.Д. Сергеева. С 1994 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному региону.
Куст сильнорослый, слабораскидистый, крона густая, ветвление среднее, направление ветвей вертикальное. Растущие побеги средние, прямые или со свешивающейся верхушкой, светло-зеленые, с антоциановой окраской в верхней части, неопушенные. Одревесневшие побеги средние, светлые. Шипова-тость побегов слабая. Шипы редкие, одинарные, короткие или средней длины, тонкие, прямые или слегка загнутые, матовые, темноокрашенные, направлены вниз и расположены в нижней трети побега. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, средние, с заостренной верхушкой, светлые, неопушенные, отклоненные. Листовой рубец округлой формы.
Лист средний, темно-зеленый, блестящий, неопушенный, гладкий или складчатый, средней плотности, выпуклый. Зубцы короткие, тупые, подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист трех-пятилопастный, лопасти с глубокими вырезами, средняя с заостренной верхушкой, превышает боковые лопасти, ее боковые края срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти средней длины, округлые, угол между жилками боковых лопастей острый. Базальные лопасти развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа прямое или с мелкой выемкой, угол между основанием пластинки и черешком чаще прямой. Черешок листа средней длины и толщины, с редким железистым опушением в нижней части, расположен под углом 30° к побегу.
Цветки средней величины, удлиненные, ярко окрашенные. Чашелистики, удлиненные, ярко окрашенные, свободные, отогнуты кверху. Соцветие одно-двухцветковое, встречается трехцветковое. Завязь слабоопушенная, с антоциановой окраской.
Ягоды среднего размера (3,0 г), овальные, темно-красные, при полном созревании черные, неопушенные или с едва заметным опушением и восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица прочная, средней толщины, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски, при полном созревании практически незаметны. Вкус кисло-сладкий, гармоничный (4,3 балла). Чашечка крупная и длинная, полная, закрытая. Плодоножка длинная, тонкая, у основания с антоциановым оттенком. Химический состав: сумма сахаров — 8,4-12,2%, титруемая кислотность — 1,7-2,5%, аскорбиновая кислота — 29,3 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность 10,313,3 т/га, (3,1-4,0 кг/куст), устойчив к мучнистой росе.
Достоинства сорта: высокие зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, слабая шиповатость побегов, легкость размножения отводками и зелеными черенками и хорошие технологические качества ягод.
Недостатки сорта: средняя масса ягод.
Регионы, в которых данный сорт Крыжовник , Черномор , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Крыжовник сорта Машека: посадка и уход
Крыжовник Машека: фото сорта
Размножается крыжовник Машека черенкованием, отводками или делением материнского куста. Корневым способом размножать наиболее эффективно, поэтому дождитесь разрастания куста и делите корневую систему смело. Лучше всего прикапывать побеги весной, для того чтобы в вегетационный период они успели хорошо укрепится в земле, а осенью уже вы смогли бы отделить отводки и посадить новые саженцы.
А вот сажать крыжовник Машека в открытый грунт лучше всего осенью, для того чтобы до наступления заморозков корневая система успела приспособиться к новым условиям. А как только весной пригреют первые лучи солнца, то саженцы начнут активно развиваться, не теряя время на адаптацию. Лучше всего сажать крыжовник на открытых солнечных участках, грунтовые воды должны залегать низко, а сквозняки отсутствовать.
Застоя влаги сорт крыжовника Машека не любит, помните об этом. В низинах корневая система плохо развивается и гниёт. А растением не хватает воздуха. Перед тем как сажать, вам нужно внимательно исследовать растения, удалите засохшие части корней, а затем замочите их в биостимуляторе роста. Этот сорт крыжовника любит плодородные почвы, а вот на песчаных не растёт. Лучше всего заранее внести подкормку в грунт. Для этого используют как минеральные, так органические удобрения.
Яма обычно прямоугольная, примерно 50 на 50 см
Важно выдержать расстояние между кустами, помните оно должно быть не менее полутора метров. Перед посадкой яму заполняют смесью из минеральных веществ и органики, а затем, расправив корни, помещают туда саженец
После этого лунку засыпают, а приствольный круг утрамбовывают. Верхний слой почвы желательно замульчировать, для того чтобы влага не испарялась, а земля оставалась рыхлой и хорошо структурированной.
Для того чтобы получить высокий урожай сорта крыжовника Машека, нужно придерживаться правил по уходу. Если вы будете хорошо поливать, подкармливать, обрезать растения, а также проводить профилактические осмотры, то уже на второй год после посадки вы сможете полакомиться спелыми ягодками.
Если говорить о влаге, нужно отметить, крыжовник сорта Машека любит воду. Поэтому регулярно поливать кусты просто необходимо. Наиболее интенсивно следует увлажнять почву весной и летом. Но если в вашем регионе осадки выпадают регулярно, то поливать растение не нужно
Но помните, здесь важно не переборщить. Застой влаги провоцирует развитие многих заболеваний, а также способствует образованию гнили на корневой системе
Поэтому не допускайте обильного переувлажнения почвы.
Как мы уже замечали ранее, у крыжовника Машека активно разрастаются прикорневые побеги. Поэтому кустарник необходимо часто обрезать. Иначе из-за густоты веточки не будут равномерно освещаться солнцем, а воздух просто циркулировать по участку. Из-за этого плоды часто начинают гнить, а растения болеть. Также проводите ежегодную санитарную обрезку. Это необходимо для того, чтобы на кустиках оставались только сильные и крепкие побеги. Все повреждённые веточки нужно будет удалить. Из-за того что у сорта крыжовника Машека достаточно крупные плоды, молодые кустики часто наклоняются до земли под тяжестью ягодок. Поэтому крыжовник нужно подвязывать. Обычно опору устанавливают по внешнему краю куста, между деревянными колышками натягивают проволоку или сетку, это также облегчит процесс сбора урожая, все ягодки будут смотреть прямо на вас, к тому же, они будут невероятно чистыми, и делать это лучше всего на третий год после посадки.
Для подкормки используют минеральные, органические и комплексные удобрения. Осенью лучше всего внести в грунт органику, а весной минеральные вещества. Часто кусты крыжовника опрыскивают полезными растворами, это называется внекорневым способом подкормки. Но делать это нужно до начала цветения. Для того чтобы подготовить растения к зимовке, вам можно укрыть прикорневую часть лапником или опилками. Такая подушка поможет растению легче перенести холода. В наиболее суровых климатических условиях рекомендуют пригибать ветки к земле и укрывать их агроволокном. Следует отметить то, что перед зимовкой также необходимо обильно полить растения, для того чтобы уберечь корневую систему от промерзания.
Сбор урожая
Сбор ягод производят, когда наступает период полной спелости крыжовника. Об этом легко узнать по окраске кожицы. Для уборки урожая лучше всего выбрать нежаркий и сухой день. Ягоды укладывайте в неглубокую миску, стараясь сразу отсортировывать целые ягодки отдельно от повреждённых.
Сбор плодов лучше всего начинать с наружных веток. Только после того как их освободили от груза урожая, можно заняться ветками, растущими внутри куста.
- Ягоды крыжовника в прохладном помещении могут храниться до 5 дней. Для этого их лучше всего собрать в плетёные корзины ёмкостью до 2,5 кг.
- Если плоды собрать за 2—3 дня до спелости, то срок их хранения может увеличиться до 10 дней.
- Сохранить крыжовник до полутора месяцев поможет содержание при температуре 0С и влажности 90%. В этом случае ягоды насыпают в небольшие картонные коробки или корзины.
- Температура -2С продлит срок хранения до 3—4 месяцев. Но перед закладкой на хранение ягоды нужно остудить при температуре 3—4С, чтобы они не запотели, и лишь затем уложить в пакеты.
Больше всего пользы можно получить от употребления ягод Грушеньки в натуральном виде. Плоды богаты витаминами и микроэлементами. Их используют при лечении малокровия, гипертонии. Антиоксидантные свойства — прекрасная профилактика онкологии. Кроме того, малокалорийные ягоды Грушеньки применяются в диетическом питании.
Но и в зимний период можно приготовить немало вкусностей и полезностей из крыжовника Грушенька. Варенья, джемы, компоты и начинка для выпечки как нельзя кстати придутся в холодное время года.
Щедрый урожай крыжовника Грушенька — отличный повод для приготовления варенья
Устойчивость к болезням
Сорт Черномор считается устойчивым к мучнистой росе. Но все же, риск развития грибковых заболеваний достаточно велик для этой культуры. Чтобы предотвратить развитие возможных заболеваний, кусты крыжовника нуждаются в регулярной обработке специальными защитными составами, призванными не допустить распространение инфекций. В качестве профилактики многие прибегают к такой процедуре, как проливание посадочной лунки кипятком – это позволяет обеззаразить землю от большинства патогенных микроорганизмов.
Если же, все-таки, признаки какого-либо заболевания будут обнаружены, практически любую проблему можно решить, проведя обработку кустарника подходящим средством. Все необходимое вы без труда найдете в ближайшем сельскохозяйственном магазине, а сама обработка не займет много времени и сил.
Мы уверены, что вам обязательно удастся вырастить не только красивый, но и невероятно вкусный крыжовник. А приготовив из душистых ягод варенье, вы сможете наслаждаться божественным вкусом всю долгую зиму, устраивая шумные и веселые семейные чаепития.
Правильный уход за крыжовником для богатого урожая
Выращивание крыжовника не увенчается успехом без надлежащего ухода.
Важно: вовремя удаляем сорняки и рыхлим землю!
Молодым посадкам необходимо уделить внимание в первую очередь. Регулярно удаляйте сорняки, хотя они не смогут заглушить рост саженца, но способствуют скоплению сырости вблизи куста
Такая среда идеальна для развития грибковых инфекций и вирусов.
Следует периодически рыхлить или перекапывать почву вокруг растений. Интенсивность и глубина обработки находится в прямой зависимости от структуры грунта. Более тяжелые приходится возделывать регулярно методом перекопки, а легкие достаточно взрыхлять вилами или тяпкой. Необходимо помнить, что корневая система располагается близко к поверхности, поэтому рыхление проводим до глубины 7 см в окружности кроны, дальше можно углубиться.
Как поливать
Полив необходим систематический. Первый раз почву увлажните в период завязывания плодов и формирования молодых побегов (вторая половина мая-начало июня). Второй раз полейте во время созревания плодов. При сухой осени проводим влагозарядочный полив в сентябре-октябре. Задерживать влагу помогает мульча из торфа или компоста.
Глубина полива должна составлять 40 см, а под каждый куст потребуется 3-4 ведра воды объемом 10 л. Для эффективности делают поливочные канавки.
Как правильно подкормить
Активно плодоносящий кустарник нуждается в регулярном восполнении расходуемых питательных веществ. На одно растение понадобится 10 кг перепревшего компоста или навоза, 80 г гранул суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия. Внесение удобрений проводится дважды за сезон. Чтобы повысить урожа йность и поспособствовать развитию побегов, первую подкормку следует провести сразу после окончания цветения. Время второй подкормки наступает уже после сбора урожая. Ее предназначение состоит в подготовке кустарника к зимовке и закладке цветочных почек к следующему сезону.
Нужно ли обрезать?
Выращивание крыжовника не обходится без обрезки. В первые годы необходимо заняться формированием кустарника. Чтобы создать хорошую основу, следует укорачивать многолетние (так называемые скелетные) ветки на ½ длины. Также удаляйте большую часть прикорневой поросли.
С четвертого вегетационного периода займитесь прореживанием куста. Полностью вырезайте высохшие, слабые, «криво» растущие ветки. Основная масса урожая образуется на побегах возрастом 3-6 лет, поэтому старые без сомнений вырезайте.
Обрезку следует провести после опадания листочков осенью или весной, пока не распустились почки. Опытные садоводы не ограничиваются только этой обрезкой куста. Они рекомендуют укорачивать зеленые побеги на протяжении лета. Необходимо срезать верхушку, оставив по 5-7 листочков. Подобный прием позволяет получать более крупные ягоды.
Домашнее вино из крыжовника
Славится душистое домашнее вино из крыжовника. Для его приготовления понадобятся спелые ягоды и сахар в соотношении 3:1. Мыть ягоды нельзя, их необходимо только перебрать. Далее их тщательно разминают и перемещают в емкость для брожения до половины ее объема.
Далее смесь нужно разбавить на треть родниковой или очищенной водой (из-под крана не брать!). Весь сахар сразу лучше не засыпать, а давать его нужно, как подкормку дрожжам, постепенно и частями. Как только мезга всплывет на поверхность процедите жидкость и отожмите ее из гущи, соедините вместе, подсластите и оставьте при 22 градусах для дальнейшего брожения.
В этот момент важно прекратить доступ кислорода к суслу, для этого горловину закрывают гидрозатвором или обыкновенной медицинской перчаткой с маленькой дырочкой от иголки. В таком виде вино будет находиться еще два месяца
Обязательно несколько раз его сливают с осадка.
По истечении этого срока еще раз слейте светлое вино с осадка и перелейте его в чистые бутылки, заткните их ваткой. Качество вина будет улучшаться прямо пропорционально его выдержке в этой таре.
Так же с давних времен крыжовник в саду используется для приготовления джемов, где отсутствуют косточки, различных кондитерских изделий и употребления как в сыром виде, так и в качестве компотов. Последний хорошо удаляет жажду, сильно витаминизирован, любим детьми и полезен пожилым людям.
Описание и характеристики
Крыжовник среднепозднего периода созревания. Кусты сорта Черномор сильнорослые, высотой до 1.5 метров. Они не склонны к раскидистости, с густой кущей, побеги прямостоящие. У них свешивающаяся верхушка, нежно-зеленый тон, нет опушения. Шипов на кустарниках крайне мало, колючки одиночные, устремлены вниз. Почки средние по размерам, на них нет волосков. Листья насыщенно-зеленые, делятся на 5 лопастей. На фазе цветня, у сорта Черномор появляются вытянутые цветки средних размеров.
Плоды среднего диаметра, весом до 3 граммов. Когда они находятся на стадии технической спелости, окраска бордовая, но через время, становится черной. Вкус приятный, кисло-сладкий, присутствует выраженное послевкусие. Кожура средняя по толщине, с незначительными жилками. Показатели сахаристости ягод сорта Черномор варьируются в рамках 8.5-12%, кислотности – 1.7-2.5%.
Скороплодность
Сорт скороплодный, рано вступает в плодоношение. После высадки дерево разновидности Черномор приносит урожай через 2-3 года.
Урожайность
Разновидность крыжовника Черномор является высокоурожайной, с 1 куста собирают до 4 кг плодов. На интенсивность плодоношения воздействует наличие должного ухода, погодные обстоятельства. На Юге урожайность обильнее, чем в северных широтах.
Самоплодность
Сорт Черномор является самоопыляемым сортом, но для усиления плодоношения, высаживают рядом опылители. Они должны располагаться на дистанции 3 метра друг от друга.
Иммунитет
У крыжовника Черномор мощная стойкость к мучнистой росе, но есть риск развития грибковых поражений. Чтобы избежать их, прибегают к профилактическим обработкам защитными средствами, они препятствуют распространению инфекции. В виде превентивных мероприятий, используют проливание ямок кипятком. Тогда почва обеззараживается от большинства болезнетворных агентов.
Засухоустойчивость
Крыжовник Черномор выдерживает кратковременные периоды засухи. Культура влаголюбивая, при отсутствии частых поливов, мельчает урожай, снижается качество ягод.
Зимостойкость
Кустарники крыжовника Черномор спокойно переживают морозы до -35 градусов. При весенних заморозках, возможно промерзание веток.
Транспортабельность
Плоды крыжовника сорта Черномор можно перевозить на длительные расстояния, предварительно поместив в требуемые емкости. Поскольку кожица средней плотности, ягоды не мнутся, сберегают товарный вид.
Крыжовник Черномор — зимостойкость, засухоустойчивость и прочие преимущества сорта
Крыжовник Черномор – зимостойкость и прочие характеристики сорта
Овальной формы ягодки весят до 3 г каждая. В начале созревания они темно – красные, на стадии же полной зрелости становятся черными. Ягоды покрыты достаточно плотной кожицей и имеют слаборазветвленные жилки. Мякоть больше сладкая, чем кислая, к тому же крыжовник обладает сильно выраженным приятным ароматом.
Плюсы и минусы Черномора
Из преимуществ сорта стоит выделить:
- Самоплодность (однако, для увеличения урожайности рекомендуется подсаживать рядом другие виды кустарника).
- Скороплодность. Первый урожай дает уже на второй год посадки.
- Устойчивость к засухе, низким температурам и многим заболеваниям, в частности, к мучнистой росе.
- Малое количество шипов.
- Отличный вкус ягод.
- Хорошая транспортабельность урожая.
Сорт неприхотлив в выращивании, но предпочитает солнечные места и не любит переувлажненную почву. К ее составу же он абсолютно не требователен, хотя более выносливые кусты вырастают на суглинках и в лесостепи.
Уход за культурой
Сорт крыжовника Черномор не вызывает проблем в процессе выращивания, уход за ним состоит в выполнении базовых агротехнических приемов, среди которых организация системы полива, удаление сорной растительности, подкормки, защита от вредителей и болезней.
Полив
В засушливый сезон кусты крыжовника следует увлажнять регулярно, приступая к процедуре по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Лить воду необходимо под корень, не допуская попадания на листья культуры. В противном случае велика вероятность развития болезней. Метод дождевания в данном случае не работает.
Чрезмерная влажность в прикустовом круге также опасна для кустарника, как и ее дефицит. Недостатка влаги в грунте допускать нельзя, особенно весной на стадии активной вегетации растения и образования завязей. В летнюю пору кусты испытывают острую потребность в воде за 2 недели до достижения плодами своей потребительской зрелости.
Удобрения
В последних числах апреля-начале мая почву под кустами следует взрыхлить на глубину 6-8 сантиметров, разровнять и замульчировать торфом, перегноем из расчета 10 килограмм на одно садовое насаждение. А осенью органику перекопать вилами. В первые 3 года запрещается использовать для подкормки крыжовника фосфорные и калийные составы, поскольку эти вещества были заложены в лунку еще при посадке саженцев. Весной нужно внести мочевину в несколько этапов: 15 грамм – в начале мая, 10 грамм – по завершении фазы цветения.
На четвертый год после высадки крыжовника Черномор на постоянное место следует в грунт добавить смесь из суперфосфата (150 грамм), сернокислого калия (40 грамм), древесной золы (200 грамм) и органики (8-10 килограмм). Такую подкормку делают через каждые 3-4 года.
Формировка крыжовника
На следующий год после высадки на кустарнике оставляют 4-5 штук самых сильных побега, а лишние удаляют полностью. В дальнейшем также выбирать 5 побегов, которые удачно расположены. Продуктивными считаются ветви в возрасте 4-6 лет, экземпляры старше 7 лет вырезают. Формирующую обрезку производят осенью или до распускания почек.
Борьба с болезнями и вредителями
Крыжовник сорта Черномор отличается повышенным иммунитетом к основным недугам. Но в целях профилактики его следует обработать весной рабочим раствором на основе Карбофоса или зольного настоя. При необходимости манипуляцию повторяют еще раз.
Крыжовник черномор описание
