Описание и история селекции винограда сорта Сенатор, преимущества и недостатки

Описание плодов

Цветки винограда Сенатора Павловского двуполые, хорошо опыляются. Грозди крупные, от 700 г до 1,5 кг. Ягоды в грозди плотно прилегают друг к другу. Из-за этого при влажной, сырой погоде могут трескаться, теряя свой товарный вид. Чтобы этого не случилось, некоторые виноградари подвязывают сформировавшиеся грозди сеткой до полного их созревания. Подробнее рассмотреть внешний вид гроздей можно на фото.

Ягода большого размера, средняя масса — 10-15 г, но может достигать и 18-и г. Размер более-менее одинаковый, горошения не наблюдается. Форма ягодки овальная, цвет темный красный, напоминает спелую вишню

Кожица довольно тонкая, но крепкая, что немаловажно при транспортировке. Мякоть сочная и мясистая, хотя не очень хрустящая

Вкус сладкий, мускатный, с богатым букетом и насыщенным ароматом. Внутри есть 2-3 косточки, их количество может меняться в зависимости от погоды в том или ином сезоне, региона.

Созревает виноград приблизительно во второй половине августа. Средний период от распускания почек до появления спелых ягод составляет 120-125 дней. Но эта характеристика касается южных регионов. В умеренной полосе период созревания может удлиняться

Важно, чтобы во время созревания плодов на улице стояла сухая погода, иначе они могут потрескаться. Собранные ягоды хранятся довольно долго, их можно транспортировать на большие расстояния

Описание сорта и его характеристики

Виноград Сенатор имеет несколько видов. Самым знаменитым и вкусным является Сенатор Павловского, полученный путём скрещивания Марадоны и Подарка Запорожью сравнительно недавно, где-то в 2011 году.

Этот сорт винограда хоть и новый, но уже успел полюбиться садоводам и огородникам, благодаря великолепным вкусовым качествам, высоким урожаям и плодам, имеющим очень крупный размер.

Есть ещё один Сенатор — Сенатор Бурдака. Данный гибрид выведен ещё позднее, в 2016, и на сегодняшний день практически не изучен. Он также имеет крупные ягоды и хороший вкус.

Описание кустов

Растения сорта обладают высокой декоративностью и являются прекрасным украшением любого дачного участка:

• сильные и массивные, они имеют большие красивые тёмно-зелёного цвета листья;
• если посадить саженец-двухлеток, то он начнёт давать плоды уже на следующий год;
• кусты дают много побегов, практически на каждом из которых образуются кисти, поэтому, требуется формировать урожай, обрывая лишние;
• цветы — белые, мелкие, многочисленные. На каждом растении имеются цветки и женского, и мужского типов цветения, поэтому, Сенатор не требует рядом присутствия дополнительных опылителей;
• цветение происходит в последних числах мая и длится около 15 дней.

Сроки созревания и сбора урожая

Сорт Сенатор Павловского относится к среднеранним. Период вегетации его составляет 120-130 дней. Массово ягоды созревают в конце августа в южных регионах, и чуть позже — в Средней Полосе.

Опытные специалисты не рекомендуют собирать плоды сразу после их созревания, а давать некоторое время кистям повисеть на кустах. Тогда ягоды наберут больше сахара и станут ещё слаще и вкуснее.

Описание плодов и гроздьев

Ягодки сорта Сенатор — просто шедевр:

• крупные, формой, близкой к овалу, они достигают весом до 18 г каждая;
• плоды обладают красивым розово-красным цветом с лиловым оттенком;
• ягоды покрыты тонкой, но плотной шкуркой, которая практически не ощущается при еде;
• мякоть — хрустящая, очень сочная и нежная, имеет сладкий вкус с мускатным шлейфом;
• в каждой ягодке имеется 3-4 косточки, не чувствующиеся при еде;
• плоды сорта характеризуются высоким содержанием сахаров.

Сроки хранения и транспортабельность

Плоды сорта Сенатор могут храниться две недели, не теряя вкусовых качеств и товарного вида, поэтому, их можно запросто транспортировать на дальние расстояния. Этот сорт особо любим фермерами, которые выращивают его на продажу.

Урожайность

Урожайность сорта — высокая. Каждый год он даёт стабильный и достойный урожай. Часто приходится регулировать урожаи, обрывая лишние кисти с побегов, чтобы не было излишней нагрузки на куст.

Использование плодов

Ягоды Сенатор Павловского имеют универсальное использование. Их употребляют свежими, из них выдавливают сок, используют для десертов, фруктовых салатов, добавляют в виде начинки в пироги. Плоды замораживают и применяют для изготовления изысканных десертных вин.

Посадка и уход

Виноград сорта «Алекса» можно выращивать как в южных регионах в открытом грунте, так и на территории северных областей в качестве укрывной культуры. Для получения обильного урожая следует соблюдать основные условия посадки и выращивания:

• предпочтение следует отдать участкам, расположенным на возвышенности и обладающим хорошим дренажом;
• перед посадкой следует проконтролировать уровень расположения грунтовых вод и при необходимости увеличить дренажный слой в посадочной яме;
• стандартное расстояние между саженцами данного сорта составляет минимум 2 м, что обусловлено наличием у саженцев глубоко проникающей корневой системы и сильным ростом кустов;
• оптимальная схема при посадке – 3 м х 0,75 м;
• нагрузка на каждый куст не должна превышать 40 побегов, оптимальное количество побегов – около 30;
• обрезку лозы целесообразно осуществлять на 6 или 8 глазков.

Лучшим плодоношением характеризуются привитые культуры. Уход за виноградом «Алекса» состоит в своевременном проведении орошения, рыхлении грунта и внесении комплексных удобрений.

Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми характеристиками винограда «Кодрянка», о которых рассказывалось в одной из наших предыдущих публикаций.

Методы

Перед проведением селекционных работ необходимо отобрать правильные образцы растений. Наиболее распространённые способы отбора: индивидуальный и массовый. Первичный материал оценивается по следующим характеристикам:

• генетическим;
• биологическим;
• иммунологическим;
• эколого-географическому происхождению;
• хозяйственным особенностям.

Методы селекции классифицируются на:

• массовый посев семян, полученных при естественном опылении;
• вегетативная гибридизация;
• искусственная гибридизация;
• фитосанитарная селекция;
• клоновая селекция.

Массовый посев семян

Данный метод наиболее старый — он использовался c XVIII века. Позволяет одновременно высадить много семян сорта, а затем искусственным путем отобрать наиболее качественные саженцы. Метод получил широкое применение среди исследователей в области селекции благодаря своей простоте. Он широко используется и в современности при селекционных работах.

Особенности выращивания винограда из косточки описаны тут.

Искусственная половая гибридизация

Данный метод наиболее применяемый при селекции винограда. Он основывается на искусственном подборе родительских саженцев. Это повышает шансы наследования необходимых характеристик. Благодаря такому скрещиванию можно получить виноград с уникальными качествами. При гибридизации используется система ступенчатого отбора, которая позволяет создавать базы качественного селекционного материала.

Вегетативная селекция

Селекционная работа проводится путем прививки выбранного сорта к кусту винограда. Данный метод имеет ограниченную передачу генов между привоем и подвоем. Таким образом, при «вегетативной гибридизации» растение наследует лишь часть характеристик от прививочного сорта винограда.

Как прививать виноград весной расскажет эта статья.

Клоновая

Смыслом клоновой селекции является отделение и последующее изучение различных клонов, составляющих исследуемый сорт винограда, и размножение самых ценных среди них. С этой целью отбираются кусты известных стандартных видов, характеризующихся высоким плодородием и приносящие доброкачественный виноград.

Сенатор Павловского

Сенатор Павловского является раннеспелым столовым сортом, сроки созревания которого лежат в пределах 115-120 дней. Этот виноград получил широкое распространение благодаря хорошему внешнему виду, отменному вкусу ягод и устойчивости лозы к различным заболеваниям и вредителям.

Описание сорта Павловского:

• техническая зрелость винограда наступает, обычно, к концу августа (на территориях с мягким климатом);
• кусты обладают хорошей силой роста, лоза длинная, мощная, хорошо разветвленная;
• приживаемость черенков отличная, с размножением гибридного винограда проблем не возникает;
• листья крупные, резные, с темно-зелеными прожилками;
• соцветия у Сенатора обоеполые – для опыления винограду Павловского не нужны другие сорта;
• ягоды крупные, «горошению» не подвержены;
• плоды у Сенатора очень крупные, овальной формы и бордовой окраски (по цвету ягоды напоминают спелую черешню);
• максимальная масса ягоды может достигать 18 грамм;
• обычно в мякоти плода находится 2-3 косточки (их количество и размеры сильно зависят от условий выращивания и климата в регионе);
• кожура на плодах тонкая, но довольно прочная – виноград Сенатор не растрескивается и хорошо переносит транспортировку;
• грозди очень крупные, конусообразные, плотно набитые;
• вес гроздей зависит от питательности грунта и погодных особенностей, обычно варьируется от 700 до 1500 грамм;
• вкус винограда Сенатор Павловского очень приятный, сладкий, с хорошо заметными мускатными нотками;
• структура мякоти нежная, не слишком упругая, тающая во рту;
• урожайность сорта Сенатор стабильная, при должном уходе – высокая;
• морозостойкость гибрида Павловского высокая – до -24 градусов виноградная лоза выдерживает без укрытия;
• иммунитет к грибковым и вирусным инфекциям у Сенатора Павловского высокий – лоза редко болеет, практически не подвергается атакам насекомых;
• сладкие ягоды с сильным ароматом не привлекают ос – это еще один плюс гибрида Павловского;
• хранение и транспортировку виноград выдерживает хорошо, плотно набитые грозди сохраняют товарный вид в течение длительного времени.

Важно! Сорт Сенатор рекомендован для выращивания в регионах с мягким и умеренным климатом. В более суровом климате виноград нужно обязательно укрывать на зиму

Так как Сенатор Сосновского – сравнительно новый гибрид, нужно проявлять осторожность при покупке черенков – высок риск мошенничества со стороны продавца

Достоинства и недостатки

Сорт винограда Сенатор очень молодой, но уже имеет целую армию поклонников. Павловский вывел очень хороший гибрид с массой плюсов:

• хорошая жизнеспособность черенков и быстрый рост лозы;
• морозостойкость;
• высокая и стабильная урожайность;
• ровные крупные ягоды и большие плотно набитые грозди;
• пригодность к хранению и транспортировке (при условии выращивания винограда не в условиях повышенной влажности);
• иммунитет к опасным инфекциям и вредителям;
• неприхотливость к условиям выращивания и уходу.

Внимание! Сенатор Павловского – отличный виноград для виноделия. Вина из этого сорта получаются очень сладкими, ароматными, с мускатными мотивами

Небольшие недостатки у гибрида Павловского, все же, есть. Но все они связаны с плохими погодными условиями или неправильным содержанием. Итак, минусы у Сенатора выявили следующие:

• растрескивание плодов и их гниение из-за контакта с водой (дождливый период);
• определенная рыхлость мякоти – некоторым дегустаторам не хватает характерного «хруста»;
• слабая морозоустойчивость для виноградарей из северных областей.

Как видно, с такими недостатками вполне можно мириться: плюсы определенно перекрывают минусы.

Преимущества и недостатки сорта

Как и у других разновидностей винограда, описание сорта Сенатора Павловского имеет свои достоинства и свои недостатки. К преимуществам можно отнести:

• Красивые, хорошо наполненные и яркие грозди. В этом можно убедиться, рассмотрев фото.
• Хорошая урожайность практически каждый год.
• Отличное корнеобразование и приживление черенков с высоким процентом образования молодых побегов.
• Раннее созревание ягод.
• Устойчивость к морозам до -24°С.
• Одинаковый размер ягод без мелких горошинок.
• Низкая привлекательность для ос.
• Хорошая транспортабельность и длительный срок хранения.
• Возможность использовать сорт Сенатор для производства вина.

Не лишены гибридные ягоды и своих недостатков. К ним можно отнести:

• Тресканье, а иногда и загнивание ягодок на плотных гроздьях при дождливой погоде.
• Мягкая, не слишком хрустящая мякоть.

При выборе любого сорта в свой виноградник нужно внимательно сопоставить его положительные и отрицательные качества, и только после этого покупать и разводить его на своем участке.

Болезни и вредители

Насекомые обходят сорт Сенатор Бурдака и Павловского стороной, но птицы способны уничтожить урожай. Для сохранения целостности грозди используют сетчатые заграждения или сумки с ячейками, устанавливают шуршащие чучела и отпугиватели.

Риск развития бактериального рака у винограда Сенатор низок, но не исключен. Так как надежного средства от избавления этой болезни не создано, все силы направляются на профилактику. Для этого каждый черенок и саженец требует тщательного осмотра, проводится регулярная подкормка минеральными веществами

Важно обеспечивать циркуляцию воздуха в винограднике

При поражении куста винограда Сенатора Бурдака и Павловского бактериальным раком, растение выкорчевывают и уничтожают.

Для профилактики нападения на виноград Сенатор войлочного клеща, поедающего побеги, листья, орошают лозы препаратами Клещевит, Би-58 или Тиовит-Джет.

Сенатор

Происхождение сорта

Сенатор – относительно новая гибридная форма винограда, была получена народным селекционером из г. Новошахтинск, Ростовской области Павловским Е.Г. В некоторых источниках утверждают о Молдавском происхождении данного винограда, однако это не так. В селекции использовались сорта Подарок Запорожью и Шоколадный. На просторах территории Украины мы узнали о нем примерно в 2012 году и с тех пор он очень удачно прижился на многих виноградниках. Покорил он, прежде всего, своим неповторимым мускатным вкусом, чем-то напоминающий старый сорт Мускат Гамбургский. Кстати, многие путают данную форму с другим Сенатором, полученным Бурдаком, однако это совершенно разные гибриды и друг к другу не имеют никакого отношения.

Стоит также отметить участие и награды, которые получил Сенатор в конкурсе “Ялта. Солнечная гроздь”: приз зрительских симпатий в 2011 году; 3 место в номинации “Лучшая элитная форма винограда приватной селекции” в 2013 г. вернуться к содержанию

Основные характеристики

Созревает виноград во второй декаде августа, в условиях юга Украины, что равняется 125-135 дней от момента распускания почек. Однако сроки могут варьироваться от различных климатических условий, а также применения агротехники.

Грозди очень крупные, весом до 1,5 кг, средней плотности или плотные, конической формы. Из-за плотности, при влажных погодных условиях ягоды могут загнивать или растрескиваться, что в свою очередь может подпортить товарный внешний вид. Цветок обоеполый, опыляется хорошо.

С уважением Анатолий…

Ягода очень крупная, массой 10-15 грамм, овальной формы, темно-красного цвета, напоминающий вишневый. Мякоть мясисто-сочная с тонкой, но плотной кожицей, но не хрустящая. Присутствует две, три косточки. Осами не поражался, несмотря на присутствие ярко выраженного мускатного аромата, что выделяет его на фоне конкурентов – действительно вкусный виноград, попробовав однажды, хочется заиметь себе такой. Хотя, как говорится, -“на вкус и цвет …”.

На практике выращивания, виноград уже не первый год радует хорошим урожаем. При этом обладает прекрасными транспортировочными качествами.

Кусты сильнорослые, мощные. Лоза вызревает отлично. Лист крупный сочно-зеленого цвета. Устойчивость к заболеваниям на неплохом уровне, порядка 2,5-3,5 балла. Милдью практически не поражается. На зиму укрываю практически все сорта, кроме тех что на арки, в том числе и Сенатор, однако у многих переживал понижение температур -23°С без укрытия.

Преимущества и недостатки

К главным достоинства можно отнести:

• замечательный, приятный мускатный вкус;
• привлекательный товарный вид;
• устойчив к заболеваниям;
• морозостойкость до -24°С.

Если говорить о недостатках, можно выделить такие:

• загнивание ягод плотных гроздей при влажной погоде;
• не хрустящая мякоть.

Виноград Сенатор прекрасно подойдет для приусадебного выращивания. При таком вкусе и товарными качествами можно выделить форму как перспективная. вернуться к содержанию

Видео винограда Сенатор

Для визуального ознакомления с виноградом Сенатор предлагаю посмотреть видео.

Характеристика Джованни

Для сорта характерен темно-зеленый лист с глубокими вырезами.

Кусты сильнорослые, с массивными стволами и стеблями.
Корневая система крепкая, прочно удерживается внутри почвы, прекрасно адаптируется.
Лозы средние в диаметре, но имеют достаточную гибкость и упругость, чтобы сохранять целостность во время неосторожного обращения.

Сроки созревания и урожайность

Начало окрашивания плодов.

Созревает виноград этого сорта в течение 120 дней в условиях средней полосы.

Выращивание на юге сокращает срок на двадцать дней, а выращивание на севере удлиняет период созревания на три недели. Уровень ухода может изменить срок на неопределённое время.

Продуктивность составляет 15 тонн с одного гектара, что означает получение пятнадцати килограммов с одного куста

Плодоношение стабильное, на качество не влияют погодные условия, если соблюдены все меры предосторожности. Вызревание побегов почти сто процентов, поэтому наблюдается склонность к перегрузкам

Грозди

Гроздь достаточно крупная, умеренной плотности.

При этом грозди довольно объёмные, вес достигает полутора килограммов, если применяются достаточные меры по уходу. Средний вес составляет семьсот граммов. Ягоды плотно расположены по отношению друг к другу, но может наблюдаться незначительная рыхлость гроздей.

Плодоножки крепкие, стеблевые ножки длинные, средней толщины, прочно прикреплённые к лозе, поэтому незначительный ветер не способен сорвать или струсить кисти, или ягоды.

Ягоды (плоды)

Ягода с плотной кожицей, практически не ощущаемой при раскусывании.

• Цвет ягод колеблется от тёмного сиреневого, до почти чёрного с сиреневым оттенком.
• Средний вес одного плода составляет шестнадцать граммов, но усиление методов ухода приводит к увеличению массы до двадцати пяти граммов.
• Семенная сумка умеренная , внутри находятся две или три косточки.
• Вкус яркий , с мускатным привкусом, мякоть сахаристая, при этом содержание сахара составляет двадцать пять процентов, кислота – 8 г/л.
• Кожура средней плотности , но длительные перевозки виноград хорошо переносит.

Основные характеристики

Виноград Сенатор селекции Павловского лучше всего растет в условиях мягкого южного или умеренного климата. Он довольно устойчив к морозам, может переносить температуру до -24°С, но в умеренной зоне рекомендуют на зиму его укрывать, так как нет гарантии, что она не будет морозной и столбик термометра не опустится ниже -25°С.

Кусты растут быстро, формируют мощную крону. Листья крупные, с выраженными прорезями сочного зеленого оттенка. Черенки хорошо укореняются, процент приживления молодой лозы высокий. Поскольку сорт относительно новый, лучше всего посадочный материал заказывать в фирмах, занимающихся его селекцией, а также выращивающих другие гибридные сорта.

Сопротивляемость болезням у винограда Сенатор Павловского высокая, в среднем, 2,5-3,5 балла. Вот характеристика устойчивости по отношению к некоторым из них:

• Мильдью — 3-3,5 балла.
• Антракоз — 3,5 балла.
• Оидиум — не поражается.
• Серая гниль — не поражается.

Еще одно преимущество сорта — он неинтересен осам. Несмотря на насыщенный мускатный вкус и аромат, эти насекомые совершенно не едят гибридные ягоды.

Селекционер Павловский, создавая свои новинки, заботится об их устойчивости к различным грибкам, бактериям и вредителям.

Сортоизучение и сортоиспытание

Сортоизучение подразумевает под собой исследование местных и завезенных видов винограда в производственных условиях методом экспедиционного обследования. Также при этом используется коллекционный метод. В коллекции собираются сорта среди местных и завезенных, а затем высаживается каждый по 10-20 кустов. После изучения выделяют лучшие виды, которые соответствуют направленности выращивания и природным условиям местности.

Далее избранные сорта передаются в производственное сортоиспытание и государственную сортоведческую сеть. На испытательных участках выбранной местности высаживаются подобранные сорта в соответствии с конкретной производственной задачей. По результатам испытаний в стандартный сортимент конкретного района вводятся ценные виды и исключаются менее пригодные. Также сортоиспытание осуществляет районирование новых виноградных сортов.

История селекции

Этот сорт винограда можно смело относить к гибридным столовым подвидам. Получен путем скрещивания сорта «Марадона» и сорта «Подарок Запорожью». Создан известным народным селекционером Павловским Е.Г. Главной целью почетного виноградаря стало создание такого сорта, который оказался бы не слишком подвержен болезням и морозам. Селекционер добился сохранения изысканного аромата и типичной для сорта сладости. Учитывая то, что этот подвид относится к укрывным сортам, больше ему подходят южные условия. Идеальные места для выращивания – Краснодарский край, Придонье. Подходят также Кавказ и Крым. В средних широтах Сенатор практически не встречается, поскольку суровые зимние погодные условия могут оказаться для него губительными.

А как же недостатки?

Зачастую гибридные формы любительской селекции обладают отрицательными признаками, сдерживающими их промышленное производство и распространение. Это может быть функционально женский тип цветка, нестабильность плодоношения, недостаточная устойчивость к грибным болезням.
Можно наблюдать явную гонку в плане желания превзойти других селекционеров величиной грозди и ягоды, в результате чего, на мой взгляд, количество наносит ущерб качеству. Количество новых форм огромно, оно увеличивается с каждым годом как снежный ком, многие виноградари не успевают даже названия выучить, не говоря уже о получении полноценного урожая, а уже пожалуйста – «новая коллекция» от селекционера-любителя.

По моему мнению, вполне можно утверждать, что основная масса селекционеров-любителей выводят и пропагандируют свои гибридные формы для эксклюзивного выращивания. А таким выращиванием далеко не каждый простой дачник владеет, что может впоследствии привести к недопониманию – я видел у селекционера на участке или на выставке одно, купил-посадил-ухаживал, но не получил виденного результата – и грозди мельче, и ягоды, и срок созревания не тот.

Также основной проблемой гибридных форм селекционеров-любителей являются завышенные характеристики устойчивости к болезням и других агробиологических качеств (практически никто из приватных селекционеров не проверяет свои сорта по стандартным методикам — либо не имеют соответствующих знаний, либо есть боязнь выпасть из «гонки»), поэтому честь разбираться с агробиологией, реальными размерными характеристиками, реальным сроком созревания, урожайностью и прочими показателями ложится на плечи покупателей саженцев и черенков этих сортов.

Отбор – а это неделимая и очень важная составная часть селекции винограда – в любительской селекции практически не ведется. Зачастую на рынок в большом количестве одномоментно выбрасываются «сырые» формы с неустановленным потенциалом и очень похожие между собой по морфологическим и хозяйственно-ценным признакам (например, Сеня и Герман, Памяти Учителя и Джонни, Тройка Крайнова и др.).

Селекционеры-любители не проводят испытания на ООС (однородность, отличимость, стабильность) и на хозяйственную полезность, то есть если вы покупаете такую новую гибридную форму, будьте готовы к тому, что большинство нюансов ее возделывания (устойчивость к болезням в ваших условиях, лучшая нагрузка побегами и гроздями, жаростойкость и засухоустойчивость, зимостойкость, вызревание лозы, сроки созревания урожая и т.п.) вам придется выяснять на собственном опыте. Что, в принципе, и неплохо – любой опыт полезен, и есть масса людей, которые любят заниматься своеобразным сортоиспытанием на своем участке и потом охотно делиться своим мнением и опытом с другими людьми (на форуме Виноград инфо, в общем разделе сортов и отдельно по каждому сорту (форме) проходят обсуждение большого количества новинок любительской селекции, вы можете присоединиться, для удобства, почти все темы, относящиеся к любительской селекции помечены меткой любительская).

Также можно отметить, что на гибридные формы селекционеров-любителей, особенно «новейшей коллекции», цена на посадочный материал зачастую бывает весьма завышена.
И еще бывает так, что вместо реального обсуждения можно видеть завуалированные рекламные материалы (как бы нативная реклама) каждой новой гибридной формы, приукрашивание достоинств и замалчивание недостатков. Но это как раз и объяснимо — обычная стратегия продаж, как и любого другого товара в мире, скажем так.

Выводы.

• Селекция винограда на уровне любителей-виноградарей существует в довольно большом масштабе.
• Несмотря на перечисленные возможные недостатки, спрос на новые гибридные формы винограда очень велик, а спрос, как известно, рождает предложение.
• Есть весьма удачные гибридные формы, и обычно они на слуху и массово обсуждаются на форумах.
• Несмотря на то, что эти гибридные формы (в большинстве своем) не районированы, ничего нет плохого в том, чтобы при желании их приобрести и испытать на своем собственном участке и в своих собственных почвенно-климатических условиях.